材 料 5.39.217.77- B$ O9 M5 Z, A- Q& K
年 糕 1 包
3 i! W3 v; A+ f$ `' @公仔箱論壇大 白 菜 半 斤 5.39.217.77; d. G e7 ~! e. m
肉 絲 半 斤
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甘 筍 絲 4 兩 tvb now,tvbnow,bttvb8 C; z6 z2 B0 y6 z
香 菇 6 朵
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; F X6 k" z3 ]$ O& w' _( ^ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 份 量 tvb now,tvbnow,bttvb& |) U0 U, M4 F- @" h
生 抽 1 茶 匙
1 t' y" l T% c9 D9 K5.39.217.77胡 椒 粉 少 許 5.39.217.771 v# ]! p/ u2 \' I4 ]) T) K: Z
味 精 少 許 5.39.217.779 F0 K8 X4 R( s& q& H
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做法
2 X# w" w; f3 D6 _& m/ b9 c5 v6 T年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 5.39.217.773 {: S$ y* Y9 V7 W# k3 {: U& K
以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。 ; E8 K; z7 r6 ^* p
鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。 |
發表於 2008-2-4 09:15 PM
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