材 料
% O- \# p& C' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。年 糕 1 包
% C4 c" \9 ^3 \5.39.217.77大 白 菜 半 斤
9 J+ x# K/ R' [ ]" P2 ~/ H5.39.217.77肉 絲 半 斤
6 z* X' A3 L+ g N8 k! N3 x竹 筍 絲 4 兩 tvb now,tvbnow,bttvb- h* X* w1 E7 I: ]4 ]% W4 j0 d5 U
甘 筍 絲 4 兩 * h* z8 R1 D6 r" S1 q
香 菇 6 朵 : f( e2 f" Z5 n& |( t ?- b! l0 M% W
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調 味 份 量
7 _6 `, c& L n6 |" f5.39.217.77生 抽 1 茶 匙
0 S2 Z7 b, U8 m5 V0 u/ Q7 Wtvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 少 許
4 H0 n: t- p% E5.39.217.77味 精 少 許
7 Y" U% |# Z) v+ o. D& l) ^7 F$ d/ f5.39.217.77 公仔箱論壇+ d6 m1 h* t) A5 K7 z
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做法 公仔箱論壇/ \, K8 T/ |$ p9 Q
年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。
6 K$ [3 }3 ~0 z8 h0 ztvb now,tvbnow,bttvb以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。 5.39.217.77# e0 U5 g3 B: g, e) j
鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。 |
發表於 2008-2-4 09:15 PM
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