材 料
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大 白 菜 半 斤 tvb now,tvbnow,bttvb& b: z( B% \- m3 L
肉 絲 半 斤
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甘 筍 絲 4 兩
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生 抽 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i, X7 y" u" t3 z# L
胡 椒 粉 少 許
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% Z/ _, F5 t- V* I$ K+ ]; \' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 公仔箱論壇6 S" _0 Q' R) I8 F8 m
年 糕 切 片 , 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 3 q8 E4 }- I7 |# }' n3 W3 k. K7 a
以 一 鍋 滾 水 , 將 年 糕 先 川 燙 過 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y D, q; S4 \- M+ D8 r
鍋 內 放 入 沙 拉 油 , 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 , 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 , 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。 |