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* S1 R* J, T/ f# B: z w9 Y公仔箱論壇原料：福1、红椒1只、花生米10克、生姜10克、蒜苗10克、蒜子10克。tvb now,tvbnow,bttvb% O2 U3 h; F8 K7 P3 }6 ]
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辅料：花生油10克、盐5克、味精6克、胡椒粉少许、绍酒10克、麻油5克、花椒油2克、老抽王10克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T& n) v1 {! t, R' h
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做法：5 H% T/ ?+ n/ P9 r
4 @( e/ Z. ~7 F5 b/ `0 X- c5 A公仔箱論壇 1 福整切洗干净，花生米去皮炸熟，红椒去蒂切粒，生姜去皮切片，蒜苗切小节，蒜子切粒。
5 u, J4 |$ f+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 u; M1 }0 {0 u b/ m2 H: G* @
2 油热后放入福，小火煎至面金，加入绍酒、姜片、适量清汤，用小火煮。
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8 j+ o! l0 ^# Q7 n Q 3 快熟时，投入红椒粒、蒜子粒、蒜苗，加入盐、味精、老抽王、胡椒粉，撒上花生米，淋上花椒油，入碟即成。% h. h6 H1 y. g. i+ ?8 V
( t7 R: ?3 n: r: J6 }1 U5.39.217.77 TIPS：公仔箱論壇0 }; A* x6 ~/ q" f
! R9 a" Y' v* l) D3 z1 B' g5.39.217.77 汤汁不能过多，否则菜味不香，你还可以根据家人的爱好来定菜的口味。 |
發表於 2008-2-4 09:07 PM
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