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原料：tvb now,tvbnow,bttvb0 S# d0 T' Q) b2 K
. V0 N- L7 m# k5 t$ @5.39.217.77 鲈1尾，番茄酱50克，芥蓝菜2片，干淀粉100克，湿淀粉10克。公仔箱論壇% B9 Q3 X: S( F# Y
: m. [$ k6 A! [6 T- ]7 D1 S5.39.217.77 制作过程：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T! \$ R0 I% M& b
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1、鲈治净剖成2片去骨，剞花刀，再用斜刀横剞，切成10。6 F. _/ ]; }) ~( k5 t+ E
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2、芥蓝剪菊花状，焯水。肉清汤加调料调成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B9 K4 l6 T# Z
5.39.217.77) R7 x' q% i5 n) c* u5 k" ]
3、将鲈炸至菊花形盘，配芥蓝。
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4、汁勾芡，淋于菊花鲈上即成。 |
發表於 2008-2-4 09:03 PM
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