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原料：
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净海蚌肉400克，熟冬75克，水香菇10克，西红柿2。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u( }* V* E" X+ M8 v
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制作过程：
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" x. V7 t( v- t- H6 I, q公仔箱論壇 1、海蚌治净片成片，下60℃水中汆至5成熟捞出，剔膜用料酒抓匀；" _/ D: W9 }+ m, H+ _
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2、香菇冬切片，与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成汁) O( n! k' V/ R @% Q& L: N3 D
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3、蒜末下油锅稍煸，下冬、香菇翻炒,然后下汁烧开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。 |
發表於 2008-2-4 08:59 PM
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