北京3快餐店樣本 菌落總數超標 肯德基冰塊髒過廁所水
  公仔箱論壇. R+ C( K" m2 V% W9 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a3 b' T7 e( c& p
5.39.217.77/ U+ h. t+ k0 P- M; b w- U' L5 b
5.39.217.77# K7 J% z8 d2 |
| |
3 f1 l) A2 z2 d: I7 ^( W
; F) h9 k0 B: m/ \
3 m. g, C' n( m: ?tvb now,tvbnow,bttvb- r+ g7 q* G h! Q' S
|
快餐店冰塊比馬桶水更髒？！央視記者近日在北京崇文門的肯德基、真功夫和麥當勞三家大型快餐店中，取回可食用冰塊進行抽樣檢測。結果令人震驚，三家樣本的菌落總數都超過國家標準，其中肯德基、真功夫的樣本，甚至比抽取自馬桶的水更髒，菌落數量分別高12倍和6倍。
. P) ~8 K. u2 b& S; w& X0 F5.39.217.775 A* ]' z5 G, o0 L0 N1 r
: {! K% z8 U7 i
5.39.217.77. M7 h5 k0 U2 x$ t1 f/ y
英國早前爆出60%快餐店的冰塊中，細菌嚴重超標後，內地也敲響警鐘。央視財經頻道《是真的嗎》節目，日前派記者到崇文門的肯德基、真功夫和麥當勞三家店，分別購買可食用冰塊，送往北京理化中心進行檢測。實驗員又在理化中心的廁所裏取了馬桶水樣本，進行對比檢測。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]. v, N% ?& y& i0 O
根據內地《冷凍飲品衞生標準》規定，食用冰塊每毫升菌落總數要少於100個，大腸菌群總數每100毫升少於6個，不得含有金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等致病菌。檢測結果發現，三家冰塊樣品的大腸菌群總數均少於3個，符合國家標準，也未檢出致病菌。 5.39.217.774 H2 T; n: {5 b' g2 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i% C0 d; P5 }, A9 L8 {0 F# v
; [# I4 S8 W# M( Z& M5.39.217.77
8 _& y4 @5 ]+ F; c- ~1 f: c公仔箱論壇
& ~ l1 b' c3 [( _1 b7 l7 U' W 麥當勞真功夫同超標 但三家快餐店的菌落總數均高於國標。結果顯示，馬桶水每毫升菌落總數為150個，麥當勞冰塊每毫升菌落總數120個，超過國標0.2倍、低於馬桶水。真功夫為900個，高於國標8倍，高於馬桶水6倍；肯德基為2,000個，高國標19倍，高於馬桶水12倍。+ a9 U9 |$ O V' o8 n
內地專家指，菌落總數超標易造成食物腐爛、變質。而人體食用這些菌落超標的食物後，易引起痢疾、腹瀉等疾病。
7 f$ Z* U2 G1 O' m2 J! K) W$ P) z公仔箱論壇對央視的檢測結果，肯德基中國昨對事件深表歉意，聲稱高度重視央視關於崇文門餐廳冰塊的報道，十分抱歉出現這樣的情況。公司品管部門已經到該餐廳瞭解情況，並監督餐廳立即按照標準嚴格清潔和消毒製冰機和相關設備。
1 i3 s' F9 k; S. Ctvb now,tvbnow,bttvb麥當勞則表示，已在第一時間展開營運自查，感謝監督；真功夫則表示立即督促該餐廳按照標準再次清潔和消毒了製冰設備，並將對此事作進一步的調查與瞭解。
" w5 S( h; c, N3 R0 w8 r' \央視網/中新社 5.39.217.77* y1 Q- }8 L% W$ D4 ^
' M" m3 V- `/ N; W# Q% ~2 [5 m2 vtvb now,tvbnow,bttvb
" L' n) `" r/ ~& T% u1 `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. y- a3 E/ Z% |7 }
( x* W& s/ ]; U( ^ z 內地快餐店冰塊檢驗結果 肯德基崇文門店
% \4 f. D/ Q- } L6 s冰塊菌落總數：2,000個；超標19倍
3 ~7 U, V: Y0 D! q. W- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真功夫崇文門店
0 D3 k& `/ T" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊菌落總數：900個；超標8倍
) t- I4 R1 @! K公仔箱論壇麥當勞崇文門店
+ f0 M! } ]+ Q; D' k' z' o& T冰塊菌落總數：120個超標0.2倍
3 `4 a: K9 N/ e$ X2 V9 {tvb now,tvbnow,bttvb註：按照內地《冷凍飲品衞生標準》，每毫升可食用冰塊的菌落總數不得超過100個。 |
發表於 2013-7-22 01:32 PM
| 