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净海蚌肉400克，熟冬笋75克，水发香菇10克，西红柿2个。
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5 O9 \4 R& C7 L s1 K7 Z' `* {5.39.217.77 制作过程：公仔箱論壇% P! j1 J: g$ p- x. [& Y9 y
& k6 L8 G0 [ n. f1 }公仔箱論壇 1、海蚌治净片成两片，下60℃温水中汆至5成熟捞出，剔膜用料酒抓匀；tvb now,tvbnow,bttvb8 d; P& R6 v/ A. Y: a. \# x
# X! o( e4 }+ g 2、香菇冬笋切片，与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成卤汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l( p" Y( ?( Q0 r4 Q, F) j
; N! t( k5 A* R) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、蒜末下油锅稍煸，下冬笋、香菇翻炒,然后下卤汁烧开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。 |
發表於 2008-2-2 11:48 AM
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