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[甜品] 提子布丁

【材 料】公仔箱論壇' v9 c/ [/ y- _# E7 j
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切片土司  4片
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鮮奶  400㏄5.39.217.77) E; S. H( q2 o

0 R! q  |, Y$ q3 w( Z5.39.217.77雞蛋  4顆
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) ~( r: p7 t$ Ytvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  5大匙
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: L* q- ^' o6 K( X. f- A! }香草精  5滴
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玉米粉  1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! w/ \  M$ |! }: O5 |+ M
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布丁模型  5個
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葡萄乾  3大匙- ]/ E+ h4 O$ U& L/ p/ z: S

2 J& C" X8 J% O' p% \( _) E% o5.39.217.77巧克力醬  1大匙
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0 F: l# Y/ c' z# R5.39.217.77【做 法】4 D# c6 G5 Q& J7 {0 y2 m: F/ w, k
1.將土司片切邊後,撕成小塊狀,並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後,再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。
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2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。& N* i8 c8 a+ R& H% n" A" e
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3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏,再放入少許葡萄乾,並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿,再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G* s7 S4 D" G4 E' Q. b

& P# }* W$ E' _) ^公仔箱論壇4.食用前先倒扣在盤子上,再淋上巧克力醬即可。
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