r) H8 y' `% Q3 Y* v* r0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# A3 d5 b% d. X公仔箱論壇公仔箱論壇: p& _/ N, ^/ |4 `+ C
材 料1 d+ w q$ K; M/ m$ K- J
雞 1 隻 、 翡 翠 苗 1/2 斤 、 上 4.8 公 升 、 糖 / 鹽 / 雞 粉 / 油 各 少 許公仔箱論壇3 l* t5 `: D/ E3 f+ b, [
0 [: l0 y: H$ a) F- \# I
做 法
5 i# H. X) x+ ?, T0 J1. 雞 先 汆 水 ， 湯 煲 滾 後 放 雞 ， 不 斷 攪 動 令 熱 湯 浸 滿 全 隻 雞 ， 之 後 轉 細 火 浸 約 20 分 鐘 便 成 。5.39.217.77% l$ b2 S3 p( {( ~8 ~2 e
( k( u4 e5 i8 z) I& [7 B公仔箱論壇2. 翡 翠 苗 加 油 ， 放 糖 、 鹽 及 雞 粉 炒 熟 上 碟 ， 再 將 雞 斬 件 上 碟 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~. U# ?& j2 |; w' H' L9 a3 H
7 P4 j4 S; j& X' P7 x' e9 P1 P( Htvb now,tvbnow,bttvb貼 士
% m' }# ` F& F/ B' X注 意 火 候 ， 小 心 火 太 猛 會 令 雞 肉 變 「 鞋 」 。
6 `- n+ Y, |; I6 d- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: \$ Q3 Q* k/ l i: ]$ S5 M
想 知 雞 是 否 熟 透 很 簡 單 ， 只 要 用 筷 子 插 入 雞 髀 骱 厚 位 看 有 無 血 水 。 又 或 看 雞 腳 筋 斷 掉 向 上 縮 便 為 之 熟 。. C8 d; \' h% L
|
發表於 2008-1-31 10:59 AM
| 
