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[中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切

材料
! D& W1 B$ g( A  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  墨魚(洗淨) 1條+ T" L3 q6 m# K+ U! f' N
  香茅(切段) 1條
% U0 a2 M$ }+ }/ E4 D  白胡椒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  u3 p0 m* _7 M' `
  月桂葉 2塊公仔箱論壇; A5 t9 y$ q6 x- L7 j& I# T! M/ m! V
  鹽 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 h$ d( e' k& @. R
  白酒 100毫升公仔箱論壇, v0 d  }6 f% X' j: M, q$ l9 T! F
  清水 500毫升
% P! O: K$ V' \6 Q& z  羅勒葉(切絲) 適量
! e, I( F; ^, p4 M  紅椒粉  適量5.39.217.772 G$ y) A& S7 `  R/ k# ~9 U
  橄欖油  適量5.39.217.77* f, n. M! m8 n/ u- y& h
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2 m9 ?, e# |$ a  H- u. ]# S8 t# @, w5.39.217.77做法公仔箱論壇4 p9 n& l: f+ C4 Q
  1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。2 E, l* l5 b$ e9 R$ J5 F( {) b

5 y4 r  b8 J+ c. r1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 加入墨魚煮沸。公仔箱論壇) P7 [/ A' T2 `+ S- Y+ I" c

# n0 n) _: ]( h2 c* ~  3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。5.39.217.77) R$ G. ~6 N7 c- T

" ^2 w/ g6 ?- k6 f" T  4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。tvb now,tvbnow,bttvb3 q; F8 I( \& @7 X" [' t1 U
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  5. 取出墨魚,切成薄片。
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5 b% @) o3 A5 k0 G% d  6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。
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听起来就很好吃,可惜没有图片演示,遗憾啊
应该会很香,谢谢分享!
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