材料tvb now,tvbnow,bttvb2 ?' R$ b! v0 c" G L) N
鮮雞 半隻（約400克）tvb now,tvbnow,bttvb7 J- ^0 T# E' k
油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% \/ ~; H) M5 T- w. N0 d1 W; D; ]' Y
豉油汁
; S) W; p0 z7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑（拍扁） 10克
2 Y2 E1 p* w$ r' j) U7 d- J' Y; otvb now,tvbnow,bttvb 生抽 1/2杯公仔箱論壇, e: ~1 N1 h7 U, s" _0 `
老抽 1/4杯
, d+ E# m. S1 \# E4 x, ?tvb now,tvbnow,bttvb 冰糖（碎粒） 100克5.39.217.77) W) t' P/ j! q- q
玫瑰露 2茶匙
. K* o% G$ I) L+ E5.39.217.77 清水 3杯
2 w6 e0 r& a; u公仔箱論壇
4 h# h! g" G( G9 T- {, B- a做法
( f; ?) n; ~" l1 d6 y/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 在雞腿連胸位置用刀切小口，讓其更易熟透及入味。! H+ a- B/ m' T* j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y3 V) Y: I, o* M
2. 鑊內燒熱油，雞略煎至上色。
4 V3 n8 d$ Y z s N1 p0 z* o公仔箱論壇0 \2 |% L; C- E0 _7 M2 T
3. 加入豉油汁材料煮滾，轉中火浸煮2分鐘，熄火。
} U! E) ~5 C5.39.217.77
' ~8 _: E/ x2 U3 v2 l, ?$ G0 Z' d' R 4. 雞及豉油汁置容器內，放入蒸爐，以85℃蒸半小時至熟。即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n9 k5 C% f0 I2 I, r% s
|
發表於 2013-6-29 01:27 PM
| 
發表於 2013-8-9 12:12 AM
|