各種食物的營養及熱量高低都不同，為了統一出一個共同準則來評量食物的營養價值，「美國營養學期刊」就從營養成分與熱量的比值計算出食物的「營養密度」，以水果類來說，營養密度排行第一的就以黃金奇異果莫屬，奇異果美白、抗老化效果極佳，每天2顆，就能滿足人一天營養素需求的3分之1。
5 U( C, C4 C9 D) ^高維生素C、E 美白必備
R+ q& X+ g" v& T* E3 q% Ytvb now,tvbnow,bttvb奇異果素來就有美白水果之王的名號，含有比柑橘高出5~10倍的維生素C，夏日出門經日曬後紅通通的肌膚，就可以靠奇異果中豐富的維生素C來修護肌膚，維生素C可以幫助肌膚抵禦紫外線傷害，淡化臉上斑點；還可以改善肌膚黯沉現象，恢復好氣色。維生素E含量比櫻桃多出2倍，有超強抗氧化功能，能幫助延緩細胞老化，清除體內自由基，是身體不可或缺的營養素。* O" N- C) |3 W g$ N
抗發炎助消化
4 j9 g2 I j" j' f. H, ~平常飲食多接觸高脂肪、高熱量、鹽分，很容易讓身體燥熱與造成慢性發炎，久而久之更提高了罹患慢性疾病的可能。想要消除體內慢性發炎，就要多吃含維生素A、C、E等抗氧化物質的食物。公仔箱論壇/ }* a& R; x+ U% r2 a2 I6 B2 |5 M8 m
黃金奇異果營養密度在水果中排行第一，位居第二名的也是奇異果，豐富的營養素除了幫助身體抗發炎。此外，每100公克奇異果含3公克的膳食纖維，豐富的果膠成分也可以促進腸胃蠕動、預防便秘、排除體內毒素，幫助維持窈窕好身材。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {$ d8 `8 P+ m6 E( p- p
低GI 增飽足感
. ?& q6 i& v1 L2 k公仔箱論壇低GI食物是時下最流行的健康飲食指標，GI值代表升糖指數，指數越低代表食物越能減緩葡萄糖消化與吸收的速度，讓餐後血糖與胰島素都能平衡，因此不會出現暴飲暴食的渴望，對於減重的人來說，更是適合低GI食物，能減少飢餓感，維持定量飲食。
( @. \& x% \2 U5.39.217.77【奇異果優格凍飲】tvb now,tvbnow,bttvb6 n) g& w0 _# Y' d! `- y, E& `
材料：奇異果切片80公克、冰塊200公克、冷開水20㏄、果糖 30㏄、原味優格 100公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U0 q& j+ P/ |* e% m% |
做法：
3 d! M6 Q! N+ @6 n" l5.39.217.771.將奇異果切片放入果汁機中加入冷開水打成碎塊。 公仔箱論壇0 l: Q/ S9 @8 n1 [$ O
2.再將冰塊放入果汁機中一起打至碎冰。
) t& b1 D6 Z7 e/ Q2 w, q* x7 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.加入優格及果糖，打成至霜泥狀即可。
! ]0 x* q9 Q5 M! x3 w" z: b5.39.217.77【小辭典／營養密度】：5.39.217.77& M' p B. y7 a$ }( c8 n( X! x
意即在相同熱量下，食物所含的營養素種類與含量多寡。
8 \ [( l, S' U+ q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ I9 U0 {2 c2 _$ z. O7 i' u% `- x I
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黃金奇異果、奇異果分居水果營養密% ^5 m4 i- |! p
度排行榜一二名 |
發表於 2013-6-25 12:23 AM
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