材料:tvb now,tvbnow,bttvb5 ~( f- m0 I9 F! M3 e
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195克——香米,洗淨。5.39.217.770 Y* d J1 u) I+ x6 D
35克——鴿豆(dhal),洗淨,浸30分鐘及過濾, C# G, l4 {( a. K' H6 G. }/ g
3克——芥子
& Z( G. ^2 @+ R! R1 S5.39.217.7720毫——升油
/ d0 C( K. W& o; {, g4粒——小蔥,切碎
' _% X. Z1 \: @/ w2片——姜,搗碎
+ Q+ b+ Q$ e- Z0 t公仔箱論壇2粒——蒜米,搗碎
0 X" E1 J8 L1 w" n15毫升——新鮮檸檬汁
/ F/ k* _5 |! e; _625毫升——水 R& c% \# U1 D9 G
5克——鹽
6 P( I* P: ?) r) }" U: Itvb now,tvbnow,bttvb55克——杏仁7 o( Q5 C4 O5 g
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煮法:1 u+ o7 d4 B8 Q0 Y* j# s3 h$ A
1. 爆香芥子、小蔥、姜和蒜米。
& a$ Y3 |% g9 e9 Z! V& wtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入米、鴿豆和鹽,攪拌均勻,煮至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P' T% N. J1 |8 Y$ }
3. 加入水和檸檬汁,煮至水滾,關小火蓋上鍋。
! D. [) b) k3 c( s: u! M4. 飯煮好後拌上杏仁即可。 |