老是感到眼睛乾澀、容易疲倦嗎？現代人長時間待在冷氣房、近距離盯著手機或電腦螢幕、隱形眼鏡使用不當，或暴露於灰塵污染的環境中，眨眼次數降低、眼球表面蒸發速度增快，引發乾眼症。正值夏日，營養師建議不妨多吃盛產的南瓜，提高抗氧化力，幫助保護眼睛。
5 ^' G! t! D8 o4 Z `+ n5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 v# k. H4 \1 }2 M( h: Z0 Btvb now,tvbnow,bttvb& {7 l$ f) N& e# X1 U
盛產於夏秋季節的南瓜又稱為「金瓜」，含有β-胡蘿蔔素、維生素A、B、C、蛋白質、膳食纖維，以及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質。其中的β-胡蘿蔔素和維生素A與眼睛色素的形成有關，也是很好的抗氧化劑，適度補充有助於保護眼睛，修復眼睛的感光能力，預防疲勞、乾澀、視力模糊等眼睛不適。
2 }. p' K! ~5 g1 f" M) M: K8 ^( D. Q
! @/ y. f* s, {, Rtvb now,tvbnow,bttvb上班族若是電腦打太久，眼睛酸澀，又因天氣熱沒胃口，不妨參考農委會所提供的「南瓜雞肉沙拉」食譜，自己做道清爽可口又營養的南瓜料理。
" F6 e: ^% k+ S' L/ W( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ J5 J/ u$ _4 ]8 {
【南瓜雞肉沙拉】
( Z" X j7 e! U7 ^2 \ \1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 }, W! c0 T" _! x# g- c7 l
● 材料：南瓜200克、去骨雞胸肉1塊、小番茄6顆、美生菜100客、香鬆少許。
, Q* s9 h& W1 d7 h! o4 ?6 J k! [- Q% F
: Q8 w1 j" u2 J+ J& L7 \; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 調味料：優格30克、沙拉50克、檸檬汁20c.c.。
0 S- |- ^6 A) G6 d# A8 Xtvb now,tvbnow,bttvb* Y& m' A5 D6 j2 e6 M
% D: E! D' v" @6 I8 r; W) W● 作法：tvb now,tvbnow,bttvb- ~4 ?3 ~. G" c) Z3 |( B8 {4 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O0 U ?8 G- r
1. 南瓜切成小方塊，放入蒸籠蒸熟後備用。
; H2 h9 `; p: C# T$ y& H1 {5.39.217.77
% L0 B) v) _) F+ j8 v& Y5.39.217.77
" F( m* t5 J0 \2 _& v5.39.217.772. 調味料拌勻備用。' f! P% @4 Q/ V& X! v- }
公仔箱論壇5 U0 X& R- {; ^! O& {8 `; n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l N, H) f) O# }
3. 雞胸肉灑上少許鹽巴，入鍋煎至金黃色，待冷撥絲。1 y; C+ S, W& |" W: t! H
5 Z2 `- B8 {2 D6 d U" _; @5 P: g6 h% R
4. 美生菜洗淨瀝乾水，加入小番茄、南瓜丁、雞胸肉絲，擺盤淋上優格醬即可。
3 i& p4 |/ D; {1 [7 C5 x
1 w) i# @" z9 R8 E1 E- y. `' Ytvb now,tvbnow,bttvb
- c W, s; r5 [4 @; C5 f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 f6 r y2 g% h5 J
tvb now,tvbnow,bttvb5 [( m/ d& d' d, \) \4 h
預防眼睛乾澀 生活保養不能忘
5 v/ `) a. o& B) O9 \9 q* [" O3 N5.39.217.775.39.217.77/ P' [, x N9 f5 {5 d- m
預防乾眼症，除了飲食多補充維生素A和β-胡蘿蔔素之外，生活保養也很重要。
' i, W0 R' c6 ]0 ~0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C! y+ U/ w2 B" U+ F1 p
1. 睡眠充足、不熬夜。5.39.217.778 k- Q+ O: c4 Y( ]. L( z8 k
3 ]; E: l" T" H: n5 P5 C9 ?6 U公仔箱論壇5.39.217.778 }0 i& ^6 h/ I6 U0 h
2. 用眼不過度，適時休息。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u+ {2 ~ k$ e/ G3 z" t3 q Y5 {
5 U/ }1 O/ n: G& Z' Gtvb now,tvbnow,bttvb( ^1 z2 r& A" Z" i7 g
3. 注意眨眼頻率和次數，每分鐘宜保持眨眼15至20次。. l2 c6 ^) q4 U/ A
' ^; Y/ {3 E5 q; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [4 q" n+ {& h: O
4. 經醫師診斷，適度補充人工淚液。5.39.217.77( G* }4 b' T. v5 u* g
tvb now,tvbnow,bttvb, a2 c: g( v) s3 |% N
Z) I% r2 D, h r( ], I4 P' y9 Ntvb now,tvbnow,bttvb5. 室內放水增加空氣濕度，騎車時戴護目鏡或全罩式安全帽，減少淚水蒸發。
# d. T4 f. x+ U
0 K) \6 \7 y( Z' D* b- Y& Z- x% V% W5 p8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: M- c; w+ Q! }4 ], J' B, X" k
6. 避免吃刺激性食物。
% @1 O( I# X2 wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.777 X0 I$ E& b. ~( M' } Z ?) l
) N# P& n) l+ [ ~7 U9 F) o6 a5 {公仔箱論壇7. 配戴隱形眼鏡者，需注意清潔和保養。
7 K" t9 E7 Z+ W( ^tvb now,tvbnow,bttvb
2 D% g# o/ z* A/ A5.39.217.772 { Q9 i1 r7 N% G+ ~4 v
8. 勿亂服藥物。
7 j9 I Q$ @* j! _, V! C
) a- [) ?. V2 S" E! jtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77; G& l1 C# p8 {' H
夏季盛產的南瓜含有豐富維生素A和β-胡蘿蔔素 |
發表於 2013-6-17 01:26 AM
| 
