材料
/ r) J) L" p& L# z5.39.217.77白飯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb7 E! O4 m3 G0 K7 |; O* n3 V
番茄 8個. |5 i7 X' U# }' S. N1 V( ~
雞肉（切粒） 120克
; |9 `5 m. K* u5 k/ P5.39.217.77蛋漿 2隻5.39.217.77" t) X% Y0 `& ~. D7 B, j
芥蘭 25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i* }- q+ j# K: Y, c6 `
洋葱碎 50克5.39.217.771 G7 s. N7 b; U
芝士、油 適量5.39.217.772 K4 a0 [" _1 d5 [* z C/ \" a
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醃料
. W: Q) j! W/ o# g0 vtvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊裝特級蠔油2茶匙
3 T+ G8 I+ y" [6 V2 c純正芝麻油 1茶匙
, e6 A0 j0 Z' p& J0 h/ A, w% @粟粉 1/2茶匙1 m( _5 v7 h. F& h
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調味料3 _/ W) n! P( W7 ?$ r
李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙
L9 p2 }; t' F0 l4 \tvb now,tvbnow,bttvb番茄醬 2湯匙
: m H. ?2 C- \5 J% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, o. `: |8 v7 E6 o7 M1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Z, i# n2 d6 q6 E5 J! s做法
W9 G% L, M: _& h公仔箱論壇 1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s( c" u: r8 w5 J
2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。/ Z0 p* P- M" u& T1 w; ~: Y
3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。
1 \$ o8 {1 O% R7 k; Q" e; J/ Ztvb now,tvbnow,bttvb 4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H& B' }! X& l% ]' V
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發表於 2013-6-11 07:12 AM
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發表於 2013-8-9 12:36 AM
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