谁都知道，有效的运动，离不开有效的“吃”。
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可是，终究要如何吃得有效呢？仅仅有一份健康的食谱当然是不够的。5.39.217.776 N5 I% O8 y" O7 u
" C# T: s* w, ]: R/ n- Vtvb now,tvbnow,bttvb 重要的，还要知道，运动前后，什么时候吃，吃多少。tvb now,tvbnow,bttvb& o, I) j q0 E; I1 S' w+ u
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不同类型的运功，不同时间做运动，也有差别。tvb now,tvbnow,bttvb, e6 `5 a2 }5 M/ B& E% i/ v
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这次，我们没有采访饮食专家，我们选择几位著名的专业运动员，来讲讲运功前后，吃，到底有什么讲究。tvb now,tvbnow,bttvb; t5 L) `; x1 q l7 j, C; o
t8 r6 O0 o0 D: Q" K" L* b 成耀东：原申花队员，现任中超球队主教练，无论身为球员还是教练，对运动饮食深有体会。
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2 i) h# v2 y' p6 [3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 如果你选择的运动是
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' N; X# G' H1 N公仔箱論壇 跑步、踢球类
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成耀东建议：“职业运动员的饮食更严谨，比如，在赛前两天一般是不吃牛肉、不喝碳酸饮料、甚至有气的汽水……但是作为普通人，将运动作为锻炼身体或者减肥的工具，有些原则也得遵循，毕竟运动是双刃剑……”5.39.217.771 U+ l- b4 N3 {, I W7 f8 w2 e7 G
3 o, x- I- {/ A! @ 清晨运动
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5 E5 X% v/ B. p0 R8 R 原则：根据个人喜好，可以空腹运动，但是要适当补充些有糖分的健康饮品，运动后30分钟进食。tvb now,tvbnow,bttvb& P, B. n) r2 f& k
0 O% P: c1 O7 Q5 z0 `! L, Ptvb now,tvbnow,bttvb 提供选择：可以喝些饮品，如牛奶、果汁、甜豆浆等补充水分，又有饱足感；加片含纤维丰富的饼干或面包也可以。
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下午运动（一般不建议在中午12点左右运动，午后3－6点是人体最佳接受运动时间）
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原则：在运动前3小时完成午餐，可以补充一个水果，或者运动饮料。& g% }8 `" L# W
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提供选择：米饭等含碳水化合物的食物，能使你运动时精力充沛。如果做的是肌力训练，则应多吃含蛋白质的食物，如海鲜或低脂酸奶，能帮助肌肉组织生长。0 G$ V: ~: T, B; h" m. m1 b
; i; q$ I: `4 U公仔箱論壇 晚间运动tvb now,tvbnow,bttvb$ S! e ?: a) r- ~4 Y
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原则：如果是饭后运动，要1小时后，但是容易感到疲劳，因为肌肉活动需要富含氧的血液，而此时血液都流往消化道了。tvb now,tvbnow,bttvb' i E& B4 d3 o* E
. E/ W$ B) l, z+ ]& u$ G公仔箱論壇 晚餐后3小时再做运动比较好。可以在运动后适度补水，但不要再大量补充食品，以免影响消化及睡眠。
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另外，不建议在晚间10点后做此类运动，神经过于兴奋，机体疲劳，会很难入睡。
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提供选择：晚饭可选谷物类、水果、淀粉类蔬菜等能维持体力又不致发胖的食物。但饭量应控制。如果晚餐吃得很少或没吃，可以补充一点葡萄干、麦片等，或者是酸奶、一小片低脂面包。tvb now,tvbnow,bttvb" H) P& c5 Q$ B: w, {
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林敏：亚洲体适能瑜伽陪训师，曾在两年前著书《瑜伽与饮食》。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J$ f, \, C7 W8 A) V
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瑜伽、普拉提类
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9 F+ R* C4 N6 Z6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 林敏建议：如果瑜伽的饮食都可以写本书，可见当中奥妙不浅，简而言之，无论何时———晨间、午后还是晚间做瑜伽，请记着：要空腹。
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- J# e6 {$ q# e+ Z& e+ D) U5.39.217.77 原则：空腹，最多有“两块饼干”的量，如果已经吃了饭，最好在3个小时再做瑜伽。
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提供选择：瑜伽后，不适合吃油腻的食物。做瑜伽时若是感觉很饿，可以吃一根香蕉。
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乐靖宜：奥运会游泳冠军，专项是自由泳。$ `# A4 ?6 |! w# B' ~" z
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: B* j+ |0 I8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; _! n2 t- I6 I/ B8 M4 `1 C3 G 游泳
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* @, j+ j8 h% b* K 乐靖宜建议：“游泳之后，随时可以吃东西……因为从泳池出来，洗澡、更衣一系列做好，起码30分钟，所以我说游泳后就可以吃饭了，而且，游好后，仿佛一辈子没吃过东西那么饿呢……”
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2 ?- V5 _% K# X G) _) Y( W3 ~ 原则：空腹下水，但不能觉得饿！最多有一两食物在胃里。太饿游泳会头晕，太饱游泳会恶心……
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4 C' D, y. O2 r/ @5 B% `. t& o5.39.217.77 提供选择：一个白水煮鸡蛋，一根香蕉，几块易消化的饼干……
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( D1 d- U/ K- N公仔箱論壇 运动量与饮食……
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2 P# A8 e% K8 L, t0 c公仔箱論壇 运动量少于1小时———原则：不需要额外补充食物，但要补充水分。tvb now,tvbnow,bttvb( z1 q( C5 s/ N% X$ e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c( H0 O( \2 k/ x0 B3 F- c! k
推荐：每15分钟喝150～300毫升水。+ R- w/ o) p9 [" E% V
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运动量在1～3小时———原则：这是中等量的运动，最好及时给身体补充糖分以免出现低血糖。5.39.217.77, d4 d2 r4 D' t7 M5 ~, {
5 C; }1 B3 R) Q. Z; i! s5 S+ ?' y" i公仔箱論壇 推荐：可以补充含糖饮料，如运动饮料。或者喝白水，但要备有能够让糖分快速被吸收的食品，如果酱夹心饼干、水果干、谷物营养棒、果冻。
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& K# h4 Y y n/ a" P 运动量超过3小时———原则：较长时间的运动，需要准备大量的水以及能提供慢糖的食物（即糖分消耗较慢，逐步释放热量的食物）。1 a, }# Q9 ?! i% V9 ~
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推荐：每小时补充0．5升水，以及小黄油饼干、杏仁糕、甜乳制品、新鲜水果等含慢糖的食物。（◎文 /nina） |
發表於 2008-1-27 06:13 PM
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