海鲜豆腐羹
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【原 料】5.39.217.778 S4 K: V3 A' N! M
1 v7 t ~( Y4 R1 n5 w# I 豆腐150克,牛肉50克,西红柿50克香菇少许,葱15克木耳、笋丝各少许,牛肉汤500克盐3克,味精3克料酒2克。公仔箱論壇! d& z: i0 L3 M2 [
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【制作过程】公仔箱論壇# w9 T. v" z0 N
1 [" b; n# z$ X' e+ X0 `: N ①将豆腐去掉外部表皮,切成长4厘米、宽05厘米、厚05厘米的条,用开水焯过备用。牛肉切成丝。* b$ N6 [/ m: j$ {
; o# R; V0 z0 {) F9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ②将牛肉汤往入炒锅中,开锅后去掉泡沫,加入料酒、盐、味精,然后将豆腐放入,开锅后加入牛肉丝,西红柿、香菇、木耳、笋丝,拌匀后,盛入场碗中,撕撒葱丝即可。 |
發表於 2008-1-26 08:39 PM
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