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[西式食譜] 義大利迷迭香核仁烤羊排

準備時間 20分鐘。製作時間: 30分鐘。製作份量: 8人份! u6 A0 o( P' o" A
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材料:羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。
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& d. X) M" U" q2 f5 m$ q/ j5.39.217.77調味料:黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。5.39.217.77" p$ ^5 `1 K- E* ?3 E. L. J0 E0 P0 K
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( I- v1 K$ t% l4 ]3 W8 Z5.39.217.77作法:
! W& V1 d% q5 q( q# D& @5.39.217.771.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色,再抹上芥末醬備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L# Z9 p' O% [( z( M
2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。
& H9 `% ~; `, @  ?  R% n5 x$ x5.39.217.773.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘(溫度調於 160℃)。
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食用須知:冷凍狀態下:家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下:家用微波爐加熱 1分鐘。
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