準備時間 20分鐘。製作時間： 30分鐘。製作份量： 8人份5.39.217.77; N' }* v9 W2 ?. W8 O0 M
: I! k1 {1 K/ x& {+ W9 ?: W材料：羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。
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調味料：黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。
( k; L+ N1 t% U" q& r5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z$ {5 @% T1 J" Z- O
) X3 x' U9 ^) e a! \) `+ I5.39.217.77作法：
2 ^: N7 _; |. @tvb now,tvbnow,bttvb1.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色，再抹上芥末醬備用。7 B+ K3 v3 Q& X5 y( Z5 r! m
2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。
E- O* I3 t D3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘（溫度調於 160℃）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I/ ` S. f# F) I5 q* C/ w
公仔箱論壇2 h ^2 p4 U; }+ e, v4 _
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食用須知：冷凍狀態下：家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下：家用微波爐加熱 1分鐘。 |
發表於 2008-1-25 10:32 PM
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