材料：
2 Z1 H% x& V3 t% A5 C橙：600克tvb now,tvbnow,bttvb& n( [' i- H: v
檸檬汁或青檸汁：50克
. J O# J f# |/ r- J( G% @, W2 Q% N) e" j5.39.217.77薄荷葉：25克
5 W4 D: c" ~- f' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖：200克
2 P# C5 _ G4 q: C3 q/ P% Q0 d麥芽糖：25克
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( ?! |2 O# ~* L6 N ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c' i" E- L3 w% `2 u% A# N
Checklist：
2 A4 m! ` y0 A: R* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 橙的牌子不會影響果醬質素，選用皮薄的才是重點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F7 e5 V! v! t' E- N
# H* Z: g# p/ D& l- s* L" H5.39.217.772 想健康一點，可以味道比較清新的冰糖代替白糖。不過在分量上要稍為增加，冰糖要先用熱水座溶。
% S9 R4 r5 U9 {7 o3 }2 F3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; N( A1 m2 J& R+ S& |1 @/ U, R2 u4 r( W
3 薄荷葉分量屬個人喜好，不加亦可以。此外，橙配甘筍亦非常美味。
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; T8 {2 ^* |6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿雯小貼士：1 以橙、奇異果和柚子等偏酸的水果製果醬，檸檬和青檸的分量可減少。
0 E" h5 V" v6 c0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' F# [7 Q9 c3 U7 `! u$ }$ V2 不能因怕步驟（2）麻煩而只以橙肉製果醬，否則味道會過分清淡，欠果香。
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3 進行步驟（4）前建議去掉裏面的白色泡沫，果醬會更滑更純。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y( x- M; O6 p5 b v g/ ?
4 用經滾水消毒的玻璃瓶盛載最佳。倒入果醬後可將瓶子倒轉放置直至開封為止，可起真空儲存效果。
: r% S) r5 q( a$ A公仔箱論壇5 開封後必須放雪櫃內保存，並在2個月內吃完。
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發表於 2013-5-24 01:35 PM
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發表於 2013-8-9 12:49 AM
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