茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?
4 I* p K8 G0 @5 s4 q7 P) R它的任何地方都不會浪費。
# ^9 [# i( _1 r: \5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e4 j% o" Q, ], G1 H6 k" F6 n
~食物方面~& `" M3 |; z5 g
荷花的地下莖是蓮藕,葉是荷葉,果實是蓮蓬,種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。
F1 n4 f5 j2 d" Z5.39.217.77在亞洲,花瓣有時用於做點綴,而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料,是荷花中最常為人吃的部分。
2 y7 n6 Y' a/ _+ m公仔箱論壇荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成,它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C! K3 ]: w; S9 s% g- Z, q
蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途,可以生吃,可以晒乾並爆成爆米花。
' G' e6 I/ s# u3 k: g蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉,是月餅、年糕和日本大福的餡料。
* N' [) _) C. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. m3 r! u, G; |4 h9 t公仔箱論壇~藥用方面~公仔箱論壇# P# x4 |. r7 s# {6 Q5 y3 t) A6 _
蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。
: H& x$ s3 d# A- m7 ?4 {, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷葉和蓮子都可以入藥。
0 `7 E7 N1 t2 R; U! r1 x公仔箱論壇蓮花味苦甘,性平,歸心,肝經。
. X: S* @3 x. p9 b' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。
G0 j3 H1 X6 ]% m. N9 Y( B公仔箱論壇主治暑熱煩渴,小兒驚癇,婦人血逆昏迷,跌傷嘔血,月經不調,崩漏,濕瘡疥癬。
: O) {; T: t7 j6 ?0 A Q" a) i5.39.217.77
) r8 s1 k, z- A% ]5 z公仔箱論壇~文化意義~
7 I/ S* g: y9 b7 ~; W1 t. L7 u. z$ G《群芳譜》中說,「凡物先華而後實,獨此華實齊生。百節疏通,萬竅玲瓏,亭亭物華,出於淤泥而不染,花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝;香遠益清,亭亭淨植;可遠觀而不可褻玩焉」,是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱:「世間花卉,無踰蓮花者,蓋諸花皆薰風暖日,獨蓮花得意於水月清渟逸香,雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛,文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形,起名荷花,取「蓮莖上負荷葉,葉上負荷花」(《本草綱目》)之意;另外還有,「未發為菡萏,已發為芙蓉」(《說文解字》)。依照親水的生長習性,取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質,取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕,但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。
/ \: o- M1 @2 `: T8 ^5.39.217.77 1 ], H' s: W* K* @+ t( H1 i8 n
~宗教方面~
% i8 T6 _6 |2 e8 H5.39.217.77佛教有以蓮花代表如來者,以「蓮花出於淤泥而不染」,來形容「如來已不為世間八法之所染污」。公仔箱論壇" K$ B# @. O# c5 c0 _# e1 ^
蓮花為群蜂所採,譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。
8 {0 N# l: @' l) d# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佛經記載,在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中,各種不同的蓮花周遍世界,無量莊嚴。
" @# A4 `8 r6 [8 x$ [: S1 ?* ktvb now,tvbnow,bttvb蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具,往生之初還是住蓮花苞中,等待時日,花開見佛,
6 D8 E" w* B7 H- k' Q7 N公仔箱論壇或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。tvb now,tvbnow,bttvb( g3 q* d0 B9 O2 q7 W. D
禪宗對於大乘入道(開悟),以「火裏蓮花」形容比擬,代表「難的殊勝」之意。 |