茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?
0 b& U! N3 ]8 w2 a$ `tvb now,tvbnow,bttvb它的任何地方都不會浪費。 公仔箱論壇0 ~8 t. I2 Q6 G: [7 f9 v! p
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~食物方面~
% p+ O; G9 q. R! q7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷花的地下莖是蓮藕,葉是荷葉,果實是蓮蓬,種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。
; E1 o* B7 c5 j1 j1 N( U5.39.217.77在亞洲,花瓣有時用於做點綴,而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料,是荷花中最常為人吃的部分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M1 p9 i( u2 ?! z9 Z
荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成,它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。tvb now,tvbnow,bttvb, \" f8 Z1 q3 ]
蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途,可以生吃,可以晒乾並爆成爆米花。
% G6 v3 ?- M& x p! S公仔箱論壇蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉,是月餅、年糕和日本大福的餡料。 % E9 Y; v/ d2 ?' R( S3 u
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~藥用方面~tvb now,tvbnow,bttvb3 f7 m0 H7 D0 t, _- u& m' C
蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。
) i: S9 I" u* T/ f' U, w公仔箱論壇荷葉和蓮子都可以入藥。
1 L8 L) m& F( j4 Y' f4 S8 M* Q% W公仔箱論壇蓮花味苦甘,性平,歸心,肝經。
1 L6 |# ~7 |3 Qtvb now,tvbnow,bttvb清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。& ~5 c4 E8 |3 M
主治暑熱煩渴,小兒驚癇,婦人血逆昏迷,跌傷嘔血,月經不調,崩漏,濕瘡疥癬。公仔箱論壇0 e8 U# S$ X( v: @8 j2 |7 L
! E8 K1 Z* o: {$ _1 M~文化意義~
( D* O5 [4 a5 f3 i+ M# W1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《群芳譜》中說,「凡物先華而後實,獨此華實齊生。百節疏通,萬竅玲瓏,亭亭物華,出於淤泥而不染,花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝;香遠益清,亭亭淨植;可遠觀而不可褻玩焉」,是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱:「世間花卉,無踰蓮花者,蓋諸花皆薰風暖日,獨蓮花得意於水月清渟逸香,雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛,文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形,起名荷花,取「蓮莖上負荷葉,葉上負荷花」(《本草綱目》)之意;另外還有,「未發為菡萏,已發為芙蓉」(《說文解字》)。依照親水的生長習性,取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質,取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕,但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F, B, [+ u; c. d9 |
* F V* \8 J# i2 T! }~宗教方面~
2 [8 r4 W) l- M4 [3 Y. F5 J5.39.217.77佛教有以蓮花代表如來者,以「蓮花出於淤泥而不染」,來形容「如來已不為世間八法之所染污」。
& O w z; y0 S, h& W蓮花為群蜂所採,譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。 公仔箱論壇# G3 V$ T/ d+ [8 v. E
佛經記載,在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中,各種不同的蓮花周遍世界,無量莊嚴。
1 ?8 o! P r9 s! y7 r5.39.217.77蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具,往生之初還是住蓮花苞中,等待時日,花開見佛,
' W0 j: S* C' J/ x, f8 d5.39.217.77或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。! A, U' ~) ?! e5 m
禪宗對於大乘入道(開悟),以「火裏蓮花」形容比擬,代表「難的殊勝」之意。 |