閉門羹一詞的由來
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$ V; t& l' m+ Z: W" u1 o2 K- M5.39.217.77答:閉門羹意為拒客,但閉門何以與羹聯繫起來呢?原來,閉門羹一語始見于唐代馮贄《雲仙雜記》所引《常新錄》的一段話:“史鳳,宣城妓也。待客以等差……下列不相見,以閉門羹待之。”這名姓史的高級妓女不願接待下等客時,就餉之以羹,以表婉拒。客人見羹即心領神會而自動告退。
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. E5 r4 p* @& u$ ?* h, V7 J5 B所謂羹,最初時系指肉類,后來以蔬菜為羹,再后對凡熬煮成濃汁的食品皆以羹稱之,如雪耳羹、水蛇羹及燕窩羹等。以羹待客,比直言相拒,要婉轉,客氣些。可惜現代拒客,則只有“閉門”而沒有羹了。 |