咖啡為什么叫“COFFEE”？+ I) k. ?0 P+ ]' O/ n
公仔箱論壇6 C" e% @" y! g7 e; W3 L6 L
答：COFFEE名稱由來的說法很多，較可信的有兩種。tvb now,tvbnow,bttvb' h( V5 _/ }7 }, J5 Q6 h
$ t. ?7 s( U4 H d7 E9 C公仔箱論壇1. 語音時代演變說﹕coffee是英文，法文為cafe、德文Kaffee。發音來自阿拉伯文qahwah，以及土耳其文kahveh。& t: T% G. W1 t( y9 ?
! X0 D- ~7 k, ?: u, ttvb now,tvbnow,bttvb2. 起源地說﹕衣索比亞(當時的地名為Abyssinia)有個村落名為Kaffa，有人認為這是coffee語源。英文著作中首先出現coffee字眼是1601年的《Sherley’s Travel》。
- T* l% Y- {+ W# p# ?8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 p/ w* \; p4 @3 U8 t: y此外，1582年《Rowwolf’s Travel》一書中，Rowwolf這位醫生兼植物學家曾到古代Levant（地中海的東部及島嶼群）旅行，當時他稱咖啡為chaube。
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/ M9 f2 I B E, T8 P9 y) ~4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古時候阿拉伯人稱咖啡豆及咖啡樹為bunn，其飲料被稱為bunchum。1587年，阿拉伯古書《Sheik Abd-al-kadir》收錄當時位于阿拉伯首都巴格達，一所王立醫院院長Rhazes記述bunchum是治療胃腸病良藥。另一名醫院院長Avicenna更是對此藥的製作方法有詳細介紹。 |
發表於 2008-1-25 01:22 PM
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發表於 2008-2-16 04:47 AM
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