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) h: ` B4 _0 C& z- e3 B+ ?公仔箱論壇『馬場彩珠』(18) : 一位努力研究着製作日式及西式甜點的大學生，和司馬蓮華既是同學也是好友，有時會在她的女僕CAFE《潮州メイドCafe》寄賣小點心。tvb now,tvbnow,bttvb; _, T y1 J7 G5 {8 ~# H
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『司馬蓮華』(18) : 來自潮州，在假日主持《潮州メイドCafe》，除了喜歡可愛的東西外，對於點心都同樣喜愛。: p- U( ^; n, o# f0 @9 \0 O
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蓮華 : 現在飲茶都不一定要去茶樓，有不少食店都有提供即叫即做之點心呢。tvb now,tvbnow,bttvb+ P6 x5 V& g( x6 k8 O
: o- P! m8 @" Z; y) L! I公仔箱論壇彩珠 : 雖然我對中式點心不太熟識，不過都知道熱辣辣即叫即做的是最完汁完味哦。5.39.217.77' u: k+ e3 r; B8 R" j
) U" V+ t/ k" o2 s公仔箱論壇蓮華 : 對喔，而今次的一間就頗受街坊歡迎，位於太子花園街之自家點心，做得到這點。
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# l4 L* d# B$ `5.39.217.77彩珠 : 餐館有點窄，所以午飯時候都要等等的。6 |: q5 J, A F% h+ b* P- V! P7 E r
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蓮華 : 所以這兒就不會見到點心車，用自助形式的，茶位亦很廉宜，不過就沒有茶類可選。不過吃點心才是最重要，總算好多選擇耶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f% {9 ]) N2 \- c' A& L( L, C
& l7 z8 e) L- h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s# j C6 b6 f6 p0 q( Q5 M y
彩珠 : 點心多數都是廿元左右，真的略街坊價。不過這兒看起來有很多人食蒸飯，就試一試幾款。5.39.217.775 \3 I* O+ C: u4 A2 P
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5 m! E# W. a$ q& ]5.39.217.77蓮華 : 有咸魚雞粒飯，炸菜肉餅飯，還有冬天定番之臘味飯。這兒的飯好的地方在於不太油，而做到蝦仔米的效果，不會蒸到像漿糊般，雖然細碗一點但其實都頗足夠。而味道上以炸菜肉餅飯較豐富，臘味飯就少少略硬。1 E- `3 A8 R. {; O% X
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彩珠 : 如果太少菜的話可以試試加一碟，少油之下量都算多而新鮮。tvb now,tvbnow,bttvb- ?0 \* x0 J2 [7 Y
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4 P( ?8 s6 P' _% }* Z( p司馬蓮華 --- 對蒸飯及菜之評分：
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/ \; c, a+ _ K7 y彩珠 : 點心點心點心，嘻嘻。
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彩珠 : 點心方面頗熱辣辣的，而蝦餃及燒賣可按逐件ORDER。頗大件之餘豬肉及蝦肉都算彈牙有勁，蝦餃皮亦不太厚。至於較特別有脆米炸蝦腸，比炸兩更有酥脆感，蓮華，甜品呢？5.39.217.77, K* W- M5 ?1 q" N
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蓮華 : 甜品方面雖然楊枝甘露好普通，不過芒果布甸及桂花榚做得不錯，特別是桂花榚頗清甜，冰糖之控制拿捏得不俗，桂花的量也算多呢。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]! _' d: A# p h
- `; i" R; s' e4 {4 Y" C5 ]. F5.39.217.77馬場彩珠 --- 對點心之評分：5.39.217.77! @6 w; b& V' ^' K! ?
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發表於 2013-5-18 12:24 AM
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