天气干燥，忽冷忽热，人们很容易受到感冒的侵袭。其实，不论任何疾病，都是机体免疫力与致病因素之间相互作用的结果，如果机体抵抗力强于致病因素的作用，那么机体就会非常健康，反之，则会发病。感冒更是如此，过度疲劳、睡眠不足、心情不好以及患有一些慢性疾病、体质虚弱者更容易患上感冒。因此要想不受感冒的困扰或增强与感冒抗争的能力，饮食调理就不能不提到“日程”上来了。 感冒时的饮食，要注意营养平衡，同时还要容易消化。蛋白质类食物如肉、蛋类不宜过多；油腻食物，如煎、炸类的更要少食，而应以碳水化合物类食物为主，可喝些粥类，也需多进食些蔬菜和水果，以尽可能多地摄入维生素和矿物质，提高机体的免疫力。' f7 o0 H; q' ^$ Z
下面给大家提供几种食疗小处方，既可享受到美味，又能增强抵抗力，可谓一举两得：公仔箱論壇/ C! Y F' l) e+ \/ l5 @
薏米扁豆粥5.39.217.77) {6 y: i( Y' S+ M; H5 p5 g
制法：以薏米及扁豆各半碗煮成粥，每天早晚餐各喝一碗。 tvb now,tvbnow,bttvb. p9 q4 a' i3 [0 W. \
功效：薏米扁豆可强健脾胃去湿气，能促进肠胃吸收，还可加强体力以对抗感冒病毒。
3 u. G0 b5 c& G8 Z: ~ M8 F5.39.217.77 红薯姜汤tvb now,tvbnow,bttvb* @7 E; ^! k0 ]8 n( D$ M( U* T
制法：把一个大地瓜削皮后切成小块，一块生姜切成薄片，加水六碗煮熟后，再加适量红糖，每天早晚饭后喝一杯。
2 D3 d5 u! v" @: J8 Z# O: `+ \公仔箱論壇 功效：地瓜补充营养，生姜可去寒，比较适用于风寒感冒。
5 R" Q9 Y l* F0 g# | 热梅茶
: K0 e; p9 F. x* rtvb now,tvbnow,bttvb 制法：每次用五个腌渍苏梅或红盐梅，冲热开水一大杯，搅拌五分钟后喝，早餐与晚餐各喝一杯。
: U3 W% p# f% Z/ A" {tvb now,tvbnow,bttvb 功效：梅子内含苹果酸、琥珀酸等，有显著的抗菌作用，对感冒也有一定效果。) i: v$ y2 m8 N5 T! \9 H4 G. G5 B
薄荷茶5.39.217.776 |8 i5 h5 h; [0 n
制法：取新鲜薄荷叶，用热开水冲喝，每天早晚饭后喝一杯。
8 L3 |4 H4 |& h8 L* L8 b+ Ktvb now,tvbnow,bttvb 功效：适合口干、咽喉痛、没有痰或痰黄黑的感冒患者，不妨多喝一点儿。
: d: y5 ?* l* v1 z5.39.217.77 热咸柠檬茶# U7 A, {9 e) q; p
制法：用新鲜柠檬切一两片薄片，放少量的盐，再用热水冲，稍凉即喝。每一杯可冲三次，第二、三次冲时，不需再加盐，注意不可用冷开水冲。
1 f" s! ^: t3 n' m; d% g 功效：热咸柠檬茶能顺气化痰。 |
發表於 2008-1-25 12:26 AM
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