貓迷朋友提起心肝寶貝腳掌上的肉球，總是一臉陶醉。而這看來可愛的肉球曲奇，造型逼真，做法不難掌握，愛貓的朋友收到可能會開心到捨不得吃呢！
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4 C9 x Q: W1 `3 D公仔箱論壇時間：1小時30分鐘 公仔箱論壇 E( g, w7 |; r# L6 [
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份量：20塊 g3 m1 K d: @
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ i. V0 {) b$ C1 Y' O) U
軟牛油/糖各70克、鹽1/8茶匙、蛋27克、麵粉125克、可可粉7克、紅色士多啤梨香油1茶匙
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做法：! d. p# Z. L3 E: i1 h7 S* e
1.牛油加糖、鹽打到奶白色，分2次加蛋打到完全均勻融合。加入麵粉搓勻麵糰，再把麵糰分兩份，一份加入可可粉，另一份加入紅色士多啤梨香油搓勻成粉紅麵糰。
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B' l' S$ k& ~" T3 Y公仔箱論壇2.把可可麵糰碾平成5毫米薄片，用圓模壓出小圓塊，可用另一花模印出花紋。公仔箱論壇8 o3 A; q O6 o0 l
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3.粉紅麵糰搓成1大4小圓球作貓咪肉球，放在可可麵糰上，壓扁。把餅放入已預熱焗爐以150℃焗25至35分鐘即可。
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發表於 2013-5-16 02:59 PM
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