貓迷朋友提起心肝寶貝腳掌上的肉球，總是一臉陶醉。而這看來可愛的肉球曲奇，造型逼真，做法不難掌握，愛貓的朋友收到可能會開心到捨不得吃呢！5.39.217.77* G1 p& x4 z* U- y
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, U4 D& ?1 y. |# h" M4 etvb now,tvbnow,bttvb時間：1小時30分鐘 , [# n1 T+ N2 O3 T3 \+ x
難度：★★★
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" m; T0 f& \ \3 B5.39.217.77軟牛油/糖各70克、鹽1/8茶匙、蛋27克、麵粉125克、可可粉7克、紅色士多啤梨香油1茶匙8 R1 L* O4 M# p: _% @3 g- t/ ~
* g$ J( C1 _7 w9 B5 S; G9 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇* z- B H1 m! ?# j( _
1.牛油加糖、鹽打到奶白色，分2次加蛋打到完全均勻融合。加入麵粉搓勻麵糰，再把麵糰分兩份，一份加入可可粉，另一份加入紅色士多啤梨香油搓勻成粉紅麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb& b3 M. ?3 N1 Q7 J! c9 e( x1 `+ f
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2.把可可麵糰碾平成5毫米薄片，用圓模壓出小圓塊，可用另一花模印出花紋。公仔箱論壇: \ F2 e& }& d# H! z
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3.粉紅麵糰搓成1大4小圓球作貓咪肉球，放在可可麵糰上，壓扁。把餅放入已預熱焗爐以150℃焗25至35分鐘即可。
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發表於 2013-5-16 02:59 PM
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