別以為人外表看起來瘦，就表示身體健康，其實有很多體重過輕的人，也有健康方面的隱憂，膽固醇過高就是其中之一，膽固醇一旦過高，罹患心血管慢性疾病的可能性也就大幅提高。想要預防膽固醇過高危機，可從飲食著手，近來美國研究發現堅果類食物中的關鍵成份，可降低人體膽固醇。5.39.217.77& I. E0 N0 b3 z: y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q1 x4 c& f. Z5 T
英國《每日郵報》報導指出，有鑑於已知堅果對人的心血管保健有顯著好處，美國賓州大學（Penn State University）試圖研究瞭解堅果的哪一個物質對預防心肌梗塞、降膽固醇有幫助。研究中讓高膽固醇患者進行4組試驗，分別攝取85克的去殼核桃、6克核桃皮、34克的去脂核桃，以及51克的堅果油脂；並在食用後分段記錄身體反應。
4 o& u9 H0 ~7 x# v! |# \
5 e9 @! J$ j; j6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。堅果油脂維護血管健康
% i) L) p8 k! {- c% {, y5 ~5.39.217.77公仔箱論壇3 f3 G3 p0 Z/ z1 v/ l& D
研究結果發現，攝取堅果油脂以及去殼核桃的組別，在吃飯過後體內膽固醇與血脂都比較穩定，顯示堅果的油脂對於血管內皮細胞有益，能增進血管彈性、減少油脂附著在血管內壁的情形。
1 t/ s7 E" X9 S( S1 o# Q: _1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V' S+ t7 m) i8 J
宜每周攝取3~4次堅果tvb now,tvbnow,bttvb2 E- b- L) h3 i. p3 |9 S4 j( s: `
, F$ b7 h: k0 {0 m Wtvb now,tvbnow,bttvb研究人員維多利亞泰勒（Victoria Taylor）指出，堅果包含杏仁、核桃、腰果、開心果等，當中的不飽和脂肪酸以及礦物質、蛋白質都十分健康，唯獨要注意的是熱量也不容小覷，因此要注意攝取量，一周3~4次，每次約手抓一把（30公克）的量即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \* w" d0 \' d
tvb now,tvbnow,bttvb( A z; y1 j& ^
 公仔箱論壇5 x4 o T* h2 v$ ^
: v) b1 F' L) g8 m; s9 V4 b
每周吃3~4次堅果，其中的優
9 x- D* Q. K1 G7 ?質油類成分可以幫助降低心血
' L- ]) t+ c9 t! L' C5 m T# s7 Otvb now,tvbnow,bttvb管疾病TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W& n1 N0 j9 w5 L
8 I. E9 [ K8 v N, B; @ |
發表於 2013-5-11 01:15 AM
| 