為了讓大家能夠更加認識來自飛驒高山的美食，高山市及鐵板燒雪舟SESSYU合作主辦「飛驒高山 美食酒祭 IN 雪舟SESSYU」，更提供一系列特備菜式，讓大家品嘗到真正高山滋味。
6 @( o* l2 d+ Z2 |7 b公仔箱論壇
0 ?: X: q6 R8 t( I( {- C! ?: J E% _( q公仔箱論壇位於日本中部岐阜縣的高山市，面積約為香港的兩倍，是法國米芝蓮指南三星級旅遊城市，當地不少街道都保存了江戶時代的特色，被日本政府指定為「重要傳統建築群保護區」。距離高山市區不遠的地方，有歷史悠久並被列為世界遺產的合掌村，風景美不勝收。公仔箱論壇. A& k9 T4 e$ X) ?" a
高質素食材高山市受惠於豐富的天然資源，所出產的日本酒、飛驒牛、一系列農產品如菠菜、番茄、粟米及南瓜等，於日本國內都得到非常高的評價。高山市長國島芳明表示：「為了讓更多人認識高山市，我們現舉辦為期約1個月的『飛驒高山 美食酒祭 IN 雪舟SESSYU』活動，由即日起至5月31日，於指定食肆可品嘗到以高山市特產炮製的美妙菜式。點選指定菜式之顧客更可獲得包括飛驒高山的旅行團優惠券，品嘗美食過後即可到當地旅遊，感受更全面、更立體。」
2 w( r6 H7 E& b
' q$ X2 Y' N# J5 I# j9 L. J5.39.217.77一試難忘——飛驒牛是次美食酒祭的主角當然是飛驒牛，此黑毛和牛憑着平均的脂肪分布、上佳的食味及肉質，曾經連續2屆獲得「全國和牛能力共進會」最優秀食用牛肉獎，質素及地位甚至比神戶牛及松阪牛更高！在6道菜式的推廣套餐中，主打飛驒牛薄燒及飛驒牛西冷，牛肉本身味道濃郁，油香滿溢，令人回味；另外，頭盤中還有一件和牛壽司，入口即化的感覺一試難忘！
* U) y. t, N. {9 r4 M/ v公仔箱論壇$ q+ \+ ]' D( X9 G& w( [
「飛驒高山 美食酒祭」飛驒牛推廣餐$720/位
! o: r y* ~$ G7 n; G6 G飛驒牛壽司、雞泡魚啫喱、芥辣葉漬物
9 d' M1 `+ L j2 @8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。野菜沙律9 h" C9 C+ k4 n7 ^
厚燒飛驒牛西冷9 l3 i7 R0 I9 a8 m2 t. h' J
飛驒牛薄燒4 S0 M* i; W: Y* W A% \
新潟米白飯、野菜、味噌湯
/ o# ^! [& s* v0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色甜品、咖啡或茶公仔箱論壇6 P5 S# W/ V T0 b
Teppanyaki SESSYU（鐵板燒雪舟）
$ J8 O1 s0 `' d- }2 `tvb now,tvbnow,bttvb地 址：香港銅鑼灣開平道
/ t! Z! D: s+ E4 e, E# ?, o% A |
發表於 2013-5-3 01:31 PM
| 