[美食介紹] 补血养生食谱大全

补血养生食谱大全润喉茶
, ~5 A) X, b7 vtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇" f! V6 w7 \4 v# I; S
【作法】 5.39.217.77% r5 o7 M/ d' l" E$ P+ t; i
〔澎大海+蜂蜜〕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g! v1 e: \* p/ \
将澎大海打碎放入保温杯中，冲入开水后即可饮用，具润喉、防止发炎、通便作用。
2 U+ U& L5 U2 T+ ?% U, J! v5.39.217.77〔罗汉果〕
将半粒或一粒打碎后，用纱布包成一小包，丢入保温杯中冲泡后即可饮用。属甘味剂， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V* X9 x! a+ w
可进行自由基清除。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L4 ?# f  f; B7 k
〔甘草水〕 tvb now,tvbnow,bttvb6 J" r& c4 \' f# q
将甘草片放入保温杯中冲泡后嗽口，对于发炎的喉咙具有温润的帮助。 5.39.217.77; k- v' ]8 Z) m7 X
〔麦门冬+人参须〕 / W2 J8 k+ n+ ~8 e% Z6 N# y
将麦门冬与人参须放入保温杯中冲泡后，即可饮用。可生津补气。
1 ~* x/ M6 a2 M  x) o3 `〔菊花茶〕
菊花十朵放入保温杯中冲泡后加盖密闭，略冷后即可饮用，喜喝冰凉者，可冲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @0 i6 e& j" `5 \# d0 f, s' [
开水5分满，加入冰块即可。另可加适量之蜂蜜。清肝明目。
0 h# W7 U7 `# \% U〔菊枸茶〕 5.39.217.77& B/ |1 _, X$ O& o
将枸杞子20粒和菊花10朵一起放入保温杯中冲入热开水即可。 5.39.217.777 T  ?7 T; f5 K0 Z3 i! R
5.39.217.77, z  w' p8 m- H* g7 E( h+ U. p

, J0 |1 `% [: M! `0 {8 Q
气血双补安神粥
8 d( H6 C' q/ s( w; N
1 c0 A  _" b5 H* H. `% L【材料】
% Y! a1 b% {$ P4 L$ o7 D  {酸枣仁一两、茯神5钱、党参一两、五味子5钱、桂圆肉5钱、糯米半杯、冰糖适量。 * \* M; _! r. C% O$ N% y
【作法】
" u# _$ E2 J2 Z6 y- Y1.酸枣仁洗净，用毛巾吸干，放于砧板上用刀背压碎，后和茯神、党参、五味子一并放入电锅之内锅中加水六杯，外锅加水半杯煮至开关跳起，纱布过滤取高浓汁。
2.米洗净泡于少量清水中一小时再加(1)之浓汁及桂圆肉煮至成粥，加适量冰糖即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ e5 h9 W5 b6 V  g: W
【说明】
茯神：寄生于松树，抱松树根而生之茯苓，具镇静安神作用。 & B% }( N9 a' k& g' K7 [
茯神和茯苓相同，除补脾利水外，具有较强之镇静、安神作用，而配合五味子之敛肺滋肾，生津敛汗；一般发汗过多，身体疲倦，元气缺失时，则配合五味子和补气之党参相配伍，亦常用于神经衰弱，过度疲劳而失眠，尤其是耳鸣、眩晕则可和酸枣仁相配合，亦可减轻症状。

9 G6 ^. x/ Q5 r8 ~tvb now,tvbnow,bttvb
5 `0 d" g: Z- M1 B' N公仔箱論壇+ L# u$ e. d# u+ ^4 k+ e5 G
润肠安神粥
) i" f1 g6 Q: u! f0 n: E) P5.39.217.771 U9 V, v6 d) k& j# m+ F0 n: @+ F
【材料】公仔箱論壇" s& v9 A9 A, |+ F
  熟地黄1两、里脊肉2两、柏子仁5钱、酸枣仁2钱、香菇5朵、蓬来米半杯。 tvb now,tvbnow,bttvb8 `7 s; \$ F! x$ w9 q2 o3 V  X7 Y4 B
【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb) c6 z: y1 X9 E$ N1 u
3.熟地黄切细，加温水一杯浸泡软后，放入果汁机打碎均匀待用。 5.39.217.77. U- ?% d6 l8 h" M% K
4.柏子仁及酸枣仁洗净，用毛巾吸干，用粉碎机打成粉。 5.39.217.77' \# [6 i: f9 \  J6 b1 z7 G* j0 h
5.香菇洗净加少量水润软后，切丝，里脊肉切丝，加少量酱油、太白粉、香麻油拌均待用。
. f7 w/ J( ~5 C" H. I5.39.217.776.米洗净加入1之地黄均匀液加水6杯，煮成粥后加入3之香菇、肉丝搅拌加热，至肉熟为度，再加入柏子仁、酸枣仁粉末拌匀，即为一道爽口的润肠安神粥。
7.此道药膳对于易动悸、便秘、老年人亦可将熟地黄改用肉苁蓉5钱、熟地黄5钱，作用如1相似。
! Y" ]  ]: r4 _6 z5 y+ Y% n' h【说明】
柏子仁味甘、性平，含有脂肪油，具有宁心安神，润肠通便，止汗之宁心安神作用，尤其是血虚不眠配合熟地黄更相得益彰。老人或产后虚弱体质者，为增加其补性，可酌加肉苁蓉。
: \* K2 L. f2 a8 E3 r' ?7 J5.39.217.77【注意】 5.39.217.773 M/ n, r9 n/ A. j
本药膳具有通便安神，下痢者禁止使用。 ( w+ w3 O# I) ^/ h; S  Z2 ], |
                           TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e% `; N4 \+ F; y2 D( m

: ^6 d1 G; n, L4 U+ A- A5.39.217.771 D) R; I; N' V- g3 v" c+ C
补中益气、增进食欲─山党莲子鸡
) f& M9 B" W% n, ^0 Y3 F5.39.217.77
【材料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y, `2 ]0 K2 d5 n7 r3 D7 f, Y
新鲜山药半斤，党参一两，茯苓一两，莲子二两（新鲜半斤），土鸡一只，枸杞三钱，豆苗适量。
【作法】
' R' i* _+ k9 n2 |: e7 W(1)山药洗净后，用不锈钢刀削去外皮，用盐水略浸泡。
1 y$ p4 o, {4 ~. G0 O(2)将党参和削去外皮的山药，一起放入磁锅中，加水4杯，再放入电C1蝷丑A外锅加水半杯，煮至开关跳起，略冷后，滤去渣，留汁。 tvb now,tvbnow,bttvb. ?; K0 Z( e+ M
(3)土鸡去毛，除去内脏之脂肪，放入沸水中烫洗，取出，用冷水冲干净后，待用。公仔箱論壇  y) [* y7 x' n2 W5 ?
(4)莲子最好是用新鲜者半斤洗净，若干莲子则最好洗净后，放入沸水中煮沸1分钟，即刻捞放入大碗中，加盖闷10分钟，即可软化。 tvb now,tvbnow,bttvb6 d# Q- T, ^- I$ g9 Y+ X
(5)将鸡放入炖锅中，依序加入切块之山药，茯苓，莲子及(2)之汤汁，最好再加入适当之水，以淹盖鸡为度，加盖放入电锅中，外锅加水一杯，煮至开关跳起，略冷，即可上桌食用，上桌前加入枸杞及豆苗，则为一道色香味俱全之补气圣品。
* L1 X$ h/ @; j. J5 J1 t  ^【说明】
2 j5 N& m: P0 p- I) D% Y% e/ B党参，味甘，性微温，具有补气健胃之作用，其水煎液对兔子之红血球及血色素均有提升之作用，因此具有造血功能，并有祛痰镇咳及降压之作用，与人参同具有补气作用，然而其补气作用十分缓和，仅为人参之1/2～1/8，另外人参不适高血压者使用，因此党参较适宜，为老少咸宜之补气材料。 5.39.217.77- e4 U9 z% M( E  J4 _" V8 z6 w
茯苓，补脾健胃，利水渗湿，具有利尿及提升免疫之功能，为茵类之子实体含有丰富之多糖体。山药，补脾健胃，益肺肾，含有粘糖蛋白，多糖体；除具有滋养强壮外，尚能帮助消化，补疲劳增加体力，止泻，祛痰。莲子性平，具有清心益肾，健脾止泻，益肾固涩，为中药中收敛性强壮药。配合补中益气之土鸡，则成为一道增加食欲补脾健胃食膳，加入红色之枸杞，增添美味颜色外，尚有滋阴明目的效果。
! R. k4 b2 W6 q& e: I7 x5 t( {8 O8 x) a" n' d2 s( b; Z- o! J
% S) [( I3 @% P/ O* F0 L
妊娠恶阻茶
' ~4 l' M2 H& p! X$ S公仔箱論壇公仔箱論壇% q* T! R) P5 m+ g' g: E
【材料】(1)紫苏梗2钱、陈皮1钱、缩砂1钱、适量果糖或冰糖。
# ]8 W3 N; X* A7 }+ {* [" B: Z" @/ N(2)新鲜金桔或盐金桔5粒、紫苏3片、适量果糖或蜂蜜。
【作法】
(1)将紫苏梗、缩砂和切细陈皮放入磁杯中加水八分满，放入电锅中，外加1/3杯水，煮至开关跳起，加适量甜度之果糖即可饮用。 . o% d, _. H- _& ^5 H
(2)金桔切片及紫苏切碎放入磁杯中加水八分满，放入电锅中同上法。 * v7 k. S, w1 g* m0 p
【说明】
紫苏──具有行气宽中，即调整肠胃功能，帮助消化，增强肠胃蠕动及胃液分泌，配合金桔则止呕效果佳。以上两种茶剂适合妊娠中之呕吐、胸部苦闷、恶心、下腹部痛之妊娠恶阻。 tvb now,tvbnow,bttvb% V' e2 d9 j6 L) P$ m
☆若口味不佳缺乏食欲则（1）之茶剂更适宜，乃因缩砂可温胃。
1 I- S) }9 F) z9 S3 s  H
8 k+ l) P1 I0 Z9 R5 ^
3 O1 |: o( P1 ~* @; x
小儿健康点心公仔箱論壇% o4 V+ T% A7 U! r9 O" d5 b+ r
- i0 k! ]# h/ O) g. s2 P
【材料】山药4两、浮小麦3钱、薏仁3钱、神麴3钱、米半杯、冰糖适量。 (成人可多加山渣2钱)
【作法】(1)山药洗净去外皮，泡于柠檬水中。 ) I! V# K4 _9 E5 j" t
      (2)将浮小麦和神麴加水4杯放入电锅内锅中，外锅加水半杯，煮至开关跳起。等其冷却时即可将渣滤除。
      (3)米洗净加水用果汁机打成乳状物再加入薏仁。 5.39.217.77  V& F9 w3 X5 A6 x
      (4)将(1)之汁倒入锅中加水4杯，煮沸后缓缓加入米浆，拌匀煮至半透明，略闷后加入适量之冰糖后再，将山药磨成泥放入搅拌均匀即可食用，为幼儿最佳之点心、饮料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V3 m( t; Y2 b, c
【说明】浮小麦有收敛作用，尤其在出虚汗之改善。山药之粘液物含有丰富之消化酵(Amylase)而有帮助消化及止渴之作用。而薏仁之利水消湿，可减少胃中及身体内之水分。米露不加糖亦可瘦身。若是成人想食用，可多加山渣2钱，可消脂消胀。公仔箱論壇1 s, m' o1 A/ N$ D' G* V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \6 x3 T' r' [; M% B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J5 q3 \6 Q% F/ |! Y/ g( d

山药养生元宵) b' U% Q' I/ x/ @1 o) k
6 V$ I( W  j& e3 M3 t$ Z# E7 @/ ?
【材料】新鲜山药一斤、莲子4两、桂圆肉20粒、地瓜粉适量、党蔘1两、红枣20粒、柠檬半粒。公仔箱論壇  @3 n, K1 r* V1 N. Z/ l& F' o
【作法】(1)山药洗净削去外皮，浸于柠檬水中1分钟即放入电锅中，蒸熟透后取出，用不锈钢网压成泥状后，加入适量之地瓜粉，揉搓成块，用湿毛巾盖好待用。 . `3 ]3 D0 B$ S3 @( L
         (2)红枣洗净，略为刀割后，加入党蔘、山药外皮和水4杯，放入电锅之内锅，外锅加水半杯，煮至开关跳起，用时去渣取汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d# P, O+ E! \2 N$ h: c- P% }1 Z% q
         (3)莲子洗净，放入煮沸之水中烫洗；即刻捞起再放入碗中，加盖略闷5分钟后，再加入(2)之汤汁1杯，放入电锅中，外锅放半杯水煮至开关跳起后，取出蒸烂熟透之莲子，用不锈钢网压泥后，再将切细之桂圆肉一起拌匀作成馅待用。 5.39.217.774 P! ], S2 p, T
         (4)山药作成之块，搓作成条，切块压平，再将上述莲子桂圆馅包入，揉成大元宵。
         (5)将党蔘大枣去党蔘之汤汁煮沸后加入作好的元宵，改用小火煮至元宵浮起即可食用。
/ b6 u; K) p9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]- S+ t0 `' r. t# U
【说明】山药，补脾健胃、益肺肾，山药中所含之天然成分，经现代药理研究发现含有消化酵素之黏疏铷t有之多糖体可降低血糖及提升免疫。
7 L9 z& {- m' g0 F6 P/ W: q' b3 A       党蔘补气，桂圆肉补血；加入红枣的药引子，可调和本食膳之免疫补气作用。   O, W% W9 D; i. ~
" g7 S& ~0 Q$ m2 w

补气养血精气粥

4 `5 {% j( [  E9 E【材料】
, d+ H4 u0 g; U" [# B4 z公仔箱論壇黄精1两、枸杞半两、生地黄半两、麦门冬1两、蓬来米1杯、尾冬骨（无油）4两。 # Q: q" y" _: y4 c- M
【作法】
. }# w9 j* E' `& |5.39.217.77(1)米洗净，泡于清水中。
% n( o4 b+ F+ i3 C(2)黄精生地切成小片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I' [: q1 O$ f. l' ]/ u. S
(3)冬去蕊（一般中药店即可买到，若未去蕊，可先将麦冬洗净，放置二十分钟，使整颗麦冬润软后，用刀切开除去中间之白蕊，一般中医界以去蕊可除烦，因此麦冬一定要用去蕊者）切成小块待用。 tvb now,tvbnow,bttvb, A, v+ Q4 W/ g1 L9 Q' \
(4)尾冬骨切小块（买时即先请切块）洗净后，放入沸水中，烫洗以除去腥待用。
- z8 F  k5 S5 ~$ m3 J公仔箱論壇(5)将洗净(1)之米、(2)(3)(4)之材料加水六～八杯，放入电锅中，外锅中加水一杯，煮至开关跳起，即可闻到十分香醇之精气粥，食用前加入枸杞子拌匀，即可上桌食用。 5 |0 `1 a2 x3 l5 h% `' r9 w
【说明】
黄精味甘性平，具有补益、填精髓强筋骨之传统疗效；生地黄味甘性寒，具有补血，滋阴清热之效；麦冬味甘，具有滋阴生津，根据笔者之研究，麦冬水抽出液具有提升造血功能力作用；配合枸杞子之滋阴明目，补肾护肝；米之补中益气。是一道适合作为早餐或点心之更年期妇女的补气血之清热药膳食谱。
8 l% ]+ E; m9 Z$ {# m2 j' K

+ b; P) s0 F1 V  o
9 Z0 X' X$ ]- @( ?. f5 Z9 X 公仔箱論壇  Z# m" P: W7 b# B8 n

5 I' ^( o6 T+ ~8 m% ?! h; n5.39.217.77清热凉血──莲藕汁
1 Z$ m6 [8 J3 d0 Utvb now,tvbnow,bttvb
% ?7 _, M" A, O& G8 L$ F) g5.39.217.77【材料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H5 N) Y" ^: S
藕节5段、适量蜂蜜
+ l; p$ R1 G3 Q* _+ B' P3 X( N4 w【作法】 - f8 x5 U( b8 n
(1)藕节洗净、压段后，将土洗净后，放入果汁机中，榨汁去渣，再加入适量蜂蜜及冰开水，放入冰箱中，冰凉饮用。
6 C9 B) s9 p+ |! a公仔箱論壇【说明】
4 z8 j3 F: i, }7 m" ?% C! K 藕节具有清热凉血作用，一般在中药店买到的是干品，现在是『莲藕』之季节，吃莲藕常把藕节去掉，因其纤维多而不好吃，却不知到此乃是夏日最好的食物。
藕节含有抗氧化之多酚类成分，禁与金属、铁器相遇，会起化学反应而变黑色，因此切时最好用不锈钢刀具。
* o/ j$ J9 o: b3 F- d5.39.217.77  藕节是指莲之地下茎藕之节部，具有收敛止血作用，新鲜者具有清热凉血的作用，因心急、烦热易造成末梢之血管张而脸色红嫩，另有些原本有胃不适或溃疡、有胃出血倾向者，或咳嗽时略有血丝，此时则宜选择具有热之新鲜藕节。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U  N3 s$ x7 ]4 n; B% R
  凉血乃为中国医学之名辞，以现代药理学解释，乃降低血流量，减少血管壁之压力，而达止血之效用。 3 E: \* }# {( ^2 D

; ~" G1 C  D% m5.39.217.77
1 L( J! k8 X, o$ j+ t7 n7 C" U4 V
5 A: g: X5 v1 a- v5 W水性体质瘦身药膳
tvb now,tvbnow,bttvb0 z5 \0 W" h" Y
补中益气瘦身粥──提升免疫冬瓜粥5.39.217.772 I, ~6 t5 s; ~0 |! i
) \9 p5 o2 L8 L+ b9 s  c
【材料】黄耆40公克、冬瓜子10公克、新鲜带皮冬瓜300公克、枸杞子10公克、良质米1杯、冰糖适量。
6 \# U. \5 @) B% R4 n公仔箱論壇【作法】
(1)将冬瓜洗净，削去皮，取子，冬瓜切成小丁，待用，米洗净泡于清水中。 tvb now,tvbnow,bttvb5 p! C$ X5 s+ M' ^) |- ?

7 l, K* p- J/ V5 v5.39.217.77
/ n  ~3 H$ K4 A5.39.217.77黄耆及冬瓜子、冬瓜皮加水4杯，放入不锈钢锅内锅，于电锅外锅加水半杯，煮至开关跳起，成粥后，再加入枸杞及适量冰糖调匀。放入焖烧锅中，可当正餐亦可当点心。
& M3 B# L. N+ K; ]9 u% o. H
+ _5 B, F. _$ c8 v0 ~, a' r  C
【说明】
4 z2 {6 g* o4 I6 ]公仔箱論壇黄耆补气，冬瓜及子利水渗湿，配合米之补中益气。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~! \1 W7 i6 A0 ]
冬瓜子除利水外，近代药理研究，尚发现有生干扰素之作用，配合滋阴明( W7 s( ]+ \& S7 n. G' j0 z# L* y$ E/ W
目之枸杞，既美观又增加口味。本食膳具有利尿补气之健康瘦身食膳。 ' {3 k" i- ~. m$ J9 ?$ D
公仔箱論壇" K- \. o' c5 X! z5 k

5 v& A. g# t4 ]4 `* ^
, P5 B( x/ A8 E/ I( l% z4 E5 \
风热头痛改善露公仔箱論壇' y: e2 T( f0 m: o

' F+ \- P# r6 @, k7 i/ L【材料】白芷2钱、防风1钱、荆芥1钱、薄荷1钱、绿茶1钱、适量冰糖。 " m0 p& v6 l" `( f/ q6 v
【作法】 0 _$ h! a% ^' W! m7 f. {
白芷、防风、荆芥加水3杯，煮沸后改用小火煮3分钟略为闷后，再煮沸一次后，加入薄荷、绿茶后一煮沸即可熄火，加盖闷至微浊即可茶饮，味道十分芳香，亦可加入少量冰糖调至喜爱的甜味。
【说明】公仔箱論壇+ f4 c' N) t3 z( }2 x& l
本茶剂最适合感冒头痛，特别是前额部分之疼痛或血虚之偏头痛。 5.39.217.77; L0 v. |) C; O- }# c2 X' V0 S& V
5 ^# a; Z$ H# A9 F
白芷具有袪风解表、止痛、消肿排脓作用，而其芳香成分具有刺激中枢神经兴
奋，因此亦为中医感冒头痛常用之主药材之一。
' R& W* M% Y& a

5 P: s2 F# F- ?公仔箱論壇
; ^9 z4 X1 _3 E, s
# m4 @& [1 g4 G0 Q' i) o& h5.39.217.77缓急止痛甘草片
3 l8 Q& I3 m4 n' Y! r4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T* g; F6 g1 U/ l
【材料】甘草TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z) R$ Q2 S4 m& k# R+ J
【作法】
1 u5 g5 i, j% _0 C1 f5.39.217.77紧张胃痉挛时──请口含一片甘草或一小匙甘草粉，慢慢吞口水或含一口水吞下，即可改善病痛。 tvb now,tvbnow,bttvb' o; y4 A5 L5 E3 H
甘草茶──甘草5片或甘草粉一匙，放入保温杯中，浸泡至甘草味出，即可当茶饮用。口腔溃疡则可含于口中漱口。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ]2 E0 |& Z. F, T
【说明】 tvb now,tvbnow,bttvb1 p5 m- v) P' }# e: M6 J( b
  甘草味甘，性平，具有补脾益气，清热解毒，润肺止咳。现代药理学证明，甘草有抑制平滑肌活动，而有镇痉止痛之作用。抑制胃酸分泌，因此甘草具有援和止痛及保护脾胃。 / n, ~/ q% J& v' Q" a" H
  甘草亦证实有消炎作用，在中国医学谓之具有清热泻火，因此常被用于咽喉痛，口腔内发炎等初期症状之改善。
6 J7 C$ J3 A! ~  注意：甘草之甘草成份，具有和电解质荷尔蒙相似的作用，多食会有水肿故不宜大量服用。

公仔箱論壇! C8 I% l  j- b0 ~: g: J' n( r
肺热止咳凉血茶
4 o& B3 M) C# h3 ~" t! q
* i, Q3 R6 [7 M  k: \: p【材料】藕节２两、杏仁半两、甘草２钱、米半杯、冰糖适量。公仔箱論壇. m1 a; D; P& Q: U* @0 n2 B
【作法】
1.米洗净，浸于清水中。
# u3 h7 b. ]" V+ v- I9 `公仔箱論壇2.藕节洗净，和甘草一并放入电锅中，内锅加水４～６杯，外锅加水半杯，煮至开关跳起，去渣、留汁，放冷待用。
3.将米、杏仁与2之藕节汁一并放入果汁机中打成浆。 # y3 o/ S0 ~- Y: s0 Q' Y8 [' m  I
4.把部分之2汁煮沸后，徐徐加入3之米浆，搅拌均匀后，最后加入冰糖溶解后，放入闷烧锅中，闷一个小时，即可饮用。公仔箱論壇2 a6 V$ _8 j7 E! _
【说明】
- n, e$ b; _! U# ^0 H6 G/ e藕节清热凉血、甘草补中缓急、杏仁止咳下气，配合米之补中益气，适合咳嗽者之止咳早餐代替牛奶，配合一个蛋、吐司及水果，即为丰富营养之止咳凉血之早餐