骨質疏鬆症常常來得無聲無息，因為在早期沒有明顯的症狀，很多人都是骨折後才知道自己有骨質疏鬆症，且目前醫界還沒有方法，使得已疏鬆的骨骼恢復原狀，因此，除了及早認知自己是否為骨鬆的高風險群，員生醫院營養師張淑涵提醒，飲食保骨本要注意「5要4不」原則。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 } \! [# Z4 u
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保骨本的飲法，要多喝牛奶及食用乳製品等含鈣量高的食物。$ A6 o6 _5 _8 ?7 G5 e2 ?
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哪些人容易得到骨質疏鬆症
9 M* F. Q B- w: ~) S& ~1.進入更年期的婦女、40歲以前停經、月經來得早者。
5 `5 a) H% t, l1 Q# h! w公仔箱論壇2.子宮切除者（特別是卵巢也一併摘除者）。
% h5 v/ O6 j% M* T, N2 t5 r3 c0 h5.39.217.773.家族遺傳、家族有老年性骨折者。
& k( k1 N' _# t& Xtvb now,tvbnow,bttvb4.體格瘦小、體重過輕、不當節食減肥者。
' b- x# j" g, a1 F& q; F! B5.鈣及維他命D攝取不足。
: }% S( ?; F& }0 H6 b' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.長期酗酒及抽菸，大量攝取咖啡、茶。5.39.217.77& H, Y# J9 |* w$ l( d
7.長期服用類固醇、抗痙攣藥、利尿劑、抗凝血劑、胃藥、止痛藥等治療者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @$ X! G% v# m9 e4 D
8.其他疾病患者：腎病或肝病、糖尿病、腎結石、高血鈣、甲狀腺機能亢進、副甲狀腺機能過盛、風濕關節炎、僵直性脊椎炎及某些癌症患者等，皆會影響骨質健康。tvb now,tvbnow,bttvb) a M. q3 ]/ m S5 V+ E
這些骨質疏鬆症的高危險群，除了遵照醫師的指示服用相關的藥物，更需要定期檢查骨質密度。
' x1 k7 F' l/ u. q* D" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食保骨本有「5要」5.39.217.770 x& B2 Q( m- C" [; O* E+ U- x
- 要營養均衡，可避免因偏食、營養不良而影響鈣的吸收，且均衡的飲食中，含有足夠的維生素Ｃ、銅、錳、鋅等，可防止骨質流失。( t9 B) n+ v. o4 }: W2 l7 q
- 要多喝牛奶及食用乳製品，記得飲用牛奶時，最好不要過度加熱並建議選擇低脂奶為宜。有乳糖不耐症者，可採取少量漸進的方式，飲用或多吃其他含鈣量高的食物。tvb now,tvbnow,bttvb- j( s( W7 P! F- s3 O" m& d/ O! n
- 要多選可連小骨頭一起吃下的食物，如：小魚乾、豬軟骨、魚罐頭等。
; w/ N3 q, g2 X @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 要適當加一點醋煮排骨湯，因為排骨或大骨含鈣最多，在熬煮排骨或大骨湯時加一點醋，可幫助鈣質溶入湯中，以利吸收。
. A: d7 \) }, R, @5.39.217.77 - 要多食用含鈣量高的食物。
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. h: N6 }+ G1 Y4 b( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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飲食保骨本有「4不」tvb now,tvbnow,bttvb, I1 s5 Y. D& R. a& p$ C
- 不要食用過多的肉類及加工食品，因過高的蛋白質與磷質，會阻礙體內鈣的吸收。
& f: H7 b* ~" s5.39.217.77 - 不要吃太甜的食物，因過多的糖份會影響身體對鈣的吸收。
# Y1 J3 m v, S" r' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 不要將含草酸的食物與含鈣豐富的食物一起食用，比如菠菜會與鈣結合為草酸鈣，而減少鈣的吸收。
, [& G! I5 r. [- W$ e - 不要常喝酒、抽菸、喝咖啡，否則會加快骨質的流失。& |1 {- s0 ~) Z& [ i7 i0 ]
此外，張淑涵營養師提醒，除了從飲食增骨本，也要配合每周至少3-4次規律的運動，因為每次1小時走路或慢跑，有助於體內鈣質的保留；適度曬個太陽，更可以幫助體內維生素D的合成，因為體內維生素D足夠，便可促進鈣質吸收。 |
發表於 2013-4-21 12:50 AM
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