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材 料
) U! k/ }( v& l" D# A' L撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 （ 榨 汁 ）0 u( I5 V! U2 D2 p W5 M! j
: Y% ^, i1 M1 w' z8 X5.39.217.77做 法
6 `8 B& z" C9 f. Z* I公仔箱論壇1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 ， 唧 入 撻 內 。
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9 t6 L" z: k' y0 C- J' C! \2. 預 熱 焗 爐 ， 放 入 忌 廉 撻 ， 以 150 ℃ 焗 15 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb/ x {, ] G* q4 w% O( K
3 a6 y: U6 R# @: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 ， 鋪 在 忌 廉 撻 上 ， 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。
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貼 士
) a1 q: C Y: Q L& V不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 ， 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 ， 不 夠 滑 溜 。5.39.217.77& @7 B4 W& x, m* S
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發表於 2008-1-20 08:14 PM
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發表於 2008-4-27 01:49 PM
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