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借酒發揮出極品佳餚(圖)

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  P3 w/ o  \* J# f, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒雞蛋時加一點米酒,可以使雞蛋鮮嫩鬆軟,且富有光澤。
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如果在做菜時放多了醋,只要在菜中加一些米酒,就可以減輕酸味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H) x& G0 {8 a; V% x
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飯燒焦時,鍋巴很難從鍋底上揭下來。如果在鍋巴上灑上米酒,再燜一會兒,就很容易揭起。
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2 b) F' u0 C9 U$ }) S7 K& B: dtvb now,tvbnow,bttvb烤製小薄麵餅時,在麵粉中加一些啤酒,烤製出來的薄餅又香又脆。 ' a( X$ e. f( O8 D) A
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陳米煮飯時,放米3杯,水2.5杯,啤酒0.5杯,煮出來的米飯既鬆軟有光澤,又爽口,同新米飯一樣。
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' _  E! X0 L" d% \( ^公仔箱論壇切下的火腿一時不吃時,在切口處塗上一些葡萄酒,然後包好放在冰箱裡,可以保鮮不腐。 tvb now,tvbnow,bttvb0 s- M" _+ H# a0 o* g+ F4 N! K

$ Q/ m; E. [" a9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把蘋果放在葡萄酒中,再加上些砂糖煮一下,可製作出風味極佳的“酒醉蘋果”。 5.39.217.777 k1 o. t1 E$ R9 n; x+ {- X
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