來源：星辰在線TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V# u: I* Y' \% f; h7 q
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8 ]4 P+ o! R9 H8 Gtvb now,tvbnow,bttvb炒雞蛋時加一點米酒，可以使雞蛋鮮嫩鬆軟，且富有光澤。
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0 K- j6 q' H8 _4 n$ @2 Q+ J( wtvb now,tvbnow,bttvb如果在做菜時放多了醋，只要在菜中加一些米酒，就可以減輕酸味。
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飯燒焦時，鍋巴很難從鍋底上揭下來。如果在鍋巴上灑上米酒，再燜一會兒，就很容易揭起。 tvb now,tvbnow,bttvb0 [, Q/ ~, r4 }9 t+ @
/ n7 G" Z5 d: l1 ?5 [5.39.217.77烤製小薄麵餅時，在麵粉中加一些啤酒，烤製出來的薄餅又香又脆。
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$ a! E8 {0 E3 D B' c5.39.217.77陳米煮飯時，放米3杯，水2．5杯，啤酒0．5杯，煮出來的米飯既鬆軟有光澤，又爽口，同新米飯一樣。 tvb now,tvbnow,bttvb, m _1 _. J( U$ ~
a* E+ d4 Z5 T- r" B2 D: k1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切下的火腿一時不吃時，在切口處塗上一些葡萄酒，然後包好放在冰箱裡，可以保鮮不腐。
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把蘋果放在葡萄酒中，再加上些砂糖煮一下，可製作出風味極佳的“酒醉蘋果”。 5.39.217.77# K: |% `% e* a W0 ?6 Z
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發表於 2008-1-20 08:03 PM
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