1、鸡翅中洗净，沥干。放于一容器中。
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! w) ?4 p; t$ l+ @& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、加入生抽和料酒，充分拌匀后，放在一边腌制入味。
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3、半小时后，挨个翻面，继续腌制半个小时。5.39.217.770 d; q; ]6 x* S( T* V* m; N
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4、准备多多的小葱，洗净切段。取两颗八角备用。 5.39.217.77 Y7 W* w& U7 l0 ]1 ^$ ?
5、锅烧热，入油烧热，把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色，沥油盛出tvb now,tvbnow,bttvb, p# W0 b' Y9 T- L7 I0 l* w' Q
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6、把锅里的余油倒掉，洗净锅子。& Q. M# @4 d+ [( X
7、重新把锅子烧热，加少许的油烧热，入葱段略炒煎香后，平铺于锅底。
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4 g' e: e1 [3 Z& q( W, D: \tvb now,tvbnow,bttvb8、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上，小火稍煎后，烹入料酒。
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9、加开水没过鸡翅，加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。
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10、待大火烧开后，改小火焖煮。
; W. l6 v, E& m- s2 c1 A! [( ?11、等到汤汁收浓后，盛出即可
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發表於 2008-1-20 07:01 PM
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發表於 2008-4-16 05:02 AM
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發表於 2008-5-6 05:34 PM
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