1、鸡翅中洗净，沥干。放于一容器中。
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# t1 ~- `3 I( c) W7 m2、加入生抽和料酒，充分拌匀后，放在一边腌制入味。
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5 Z' r- ~& s& z! m$ {; ]5.39.217.773、半小时后，挨个翻面，继续腌制半个小时。2 k$ G( A9 A. G' _, }) i0 I9 D2 s
' W9 E& u. F% E% W公仔箱論壇4、准备多多的小葱，洗净切段。取两颗八角备用。 1 S! M2 F6 M0 P4 s0 e1 Q
5、锅烧热，入油烧热，把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色，沥油盛出
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6、把锅里的余油倒掉，洗净锅子。1 h# M, u/ i; x: J
7、重新把锅子烧热，加少许的油烧热，入葱段略炒煎香后，平铺于锅底。
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8、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上，小火稍煎后，烹入料酒。
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4 F% L6 K1 ^; p! S. C0 Ptvb now,tvbnow,bttvb9、加开水没过鸡翅，加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。
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4 z! D( \2 t; D) K% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、待大火烧开后，改小火焖煮。
4 _& F. L! H' f% v0 J8 c: v7 T7 |5.39.217.7711、等到汤汁收浓后，盛出即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H( H! I6 p6 ?% e+ r( M
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發表於 2008-1-20 07:01 PM
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發表於 2008-4-16 05:02 AM
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發表於 2008-5-6 05:34 PM
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