選用材料:公仔箱論壇% m# u) @2 j9 d
1. 新鮮青豆 適量 5.39.217.772 N: ^/ h! ^& F7 r! H% \( {
2. 鮮蝦 10-20 只去殼
) ~, t8 K1 s* o5 W) ^5 b& a6 f3. 急凍雞胸肉 切粒備用
+ P; T! E7 D+ Y% V5.39.217.774. 新鮮香菇 2朵 切粒備用公仔箱論壇( F! Y$ f9 i. v$ n" n6 k
5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用5.39.217.77& b$ v$ y D. e6 E3 y" C
6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏) ~3 r; W0 M4 p3 H7 u
7. 櫻花XO醬 2 湯匙
& V7 x7 |7 X Q! t% ` F7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料:
; o. y K' Z0 }公仔箱論壇1. 砂糖 少許
l( F) c. m2 B6 p2 t5.39.217.772. 生粉 打欠TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w; v4 y$ j6 U0 ?' D
3. 芥末油 適量
8 h. n5 t1 y2 r- t: q% B5.39.217.774. 食鹽 適量
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程序:tvb now,tvbnow,bttvb" j" y" S2 S2 g+ n3 Z& P: H& w
1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.
# O! w- T6 g% v s1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 爆香蒜蓉起鍋待熱,以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.5.39.217.779 q! p/ \7 g3 S( a: f" g' ]
3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒,再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.
1 }; F! t ~" |) W- x& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ \, _7 ], `4 {7 k+ ~tvb now,tvbnow,bttvb櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入,才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.5.39.217.774 \6 f# `) S( k. {
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上碟!tvb now,tvbnow,bttvb5 ~4 ]4 w. x- r/ O4 M4 C& A
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