| 材料 Ingredients | 黃麵
- B& _7 u% h8 h8 J3 w5 Ctvb now,tvbnow,bttvbNoodles | 500克／500g | 食油
% i- F7 A! s: y. o; {/ b2 }# a# a* r5.39.217.77Oil | 3大匙／3 tbsp | 洋蔥(切絲)5.39.217.77" E! V' Y! n B2 T& u# I: m
Onion | 1 ½ 粒／1½ | 菜心(切段)
. O+ k; [) `, F M% }7 `公仔箱論壇Choy Sam | 2棵／2 stalks | 豆乾(切丁)(diced)
5 ]9 q! \3 i0 |0 M7 _/ Z7 m5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Beancurd | 4塊／4 pieces | 蛋
: m; W4 I( @2 a& A5.39.217.77Egg | 4粒 | 青辣椒(切片)公仔箱論壇$ h8 y& k( ^) ?; T3 l; s$ a5 z* n
Green Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M9 T4 E2 t& G1 U' B0 v
Tomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
, F/ X/ } \* ^# z$ t5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb- Q+ r8 O2 `9 [9 x9 \. E- C
% _8 L: ?2 M" y1 K" {* @| 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片)
( r& Y. V& D5 W7 }- B, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chicken | 200克／200g | 醬油4 G4 e& b3 Z1 ]) D1 k0 ?
Light Soy Sauce | 1小匙／1 tsp | 黑醬油
) g- X8 S- O4 d: r% FDark Soy Sauce | 半小匙／½ tsp | 胡椒粉
0 P% ~5 D7 Q9 \' Y4 z- x/ y, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pepper | ¼小匙／¼ tsp |
- S& s- Q% }$ F7 u* y5.39.217.77
" V8 h( B* k6 Z n6 V公仔箱論壇公仔箱論壇4 W& Z3 [7 u7 ]( u- [# N# g7 j3 r
5.39.217.77( H) |: q+ H6 y
| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬
- ^3 n! e& V3 @6 D% T, c3 ATomato ketchup | 3小匙／3 tsp | 辣椒醬
* @5 \% q3 r' L" N$ o( h5.39.217.77Chilli Sauce | 2 ½ 大匙／2 ½tbsp | 醬油tvb now,tvbnow,bttvb3 w, v! _- k: G' J* P3 B7 C
Light Soy Sauce | 2大匙／2 tbsp | 黑醬油
: L& p3 t2 q9 Y) c1 ], `* l公仔箱論壇Dark Soy Sauce | 1 大匙／1tbsb | 胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W8 d% x/ T% [* w
Pepper | 少許／A pinch |
5.39.217.77! E7 K* l! I0 O, Y- N& a
5 B* X7 t6 H O" }9 [* l3 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d5 E2 v$ K. M* f) T! g
做法：
% O! k8 v V R/ G# P) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。公仔箱論壇: J8 T/ l9 Q; b" |" f C) H, d9 {
2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。
" W' a2 j/ Y$ r/ H3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。
( W) a) V( A& |, E# E4 I5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M3 t, T; k( `) p) b: S& @
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 印度炒麵
5 N6 G) e$ {- z7 v& R; `" xtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-1-19 09:52 PM
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發表於 2008-1-19 09:56 PM
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