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# ~" P8 d( ]7 t% U8 x4 |莫名其妙的“甜甜圈”(Donut)变成了这一季的美食潮流。
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: i$ s' N+ i# r……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗??
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“……香甜可口,开心滋味,圆圆满满,没有终点,你的爱像甜甜圈很完美。”! @- ?9 q. _$ A( Y [5 V D
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丝丝入扣的幸福香氛,随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发,就像蜜蜂追遂花蜜,人类追求爱情的动力,仿如甜甜圈的物语:“I do!”戒指穿过中指,我们的爱情,在漩涡中圈出一个个的圈圈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n/ i) y* G- T- f
1 |# x7 K) O- \$ f公仔箱論壇甜甜圈在大马并不陌生,前有Dunkin Donuts,后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦!/ a8 b6 P8 {" \$ z7 X
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大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗,并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了!tvb now,tvbnow,bttvb% f0 B- R( g- o1 b" r8 K0 l
, c, T: ^' V, n; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Big Apple的甜甜圈胜在够柔软,咬下去,仿佛和空气在对话,是那么的柔美。原味的Glacier……(冰川)是大苹果的焦点,全店的甜甜圈都是以Glacier为本,再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。tvb now,tvbnow,bttvb( Q: G4 D9 q0 \* k
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为何甜甜圈的本体以“冰川”为名?全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样,平面上看来完美无瑕,但只要一使力,冰川上就会出现裂痕,Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖,轻轻一掐,就会崩塌。Glacier好吃的秘密,也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素(Emulsifier)营造的柔软乳香质感中。
" B( q- x' c0 y% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: v0 f; ^+ ]$ D a总之,原味的冰川是必试的口味之一。5.39.217.77& L+ \, U* x$ j& y# d
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榴櫣口味全球独家TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V* W: S6 t: h) w9 S9 \
0 }" H4 R% z! ^全球独家的Duren-Duren,因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味,不试,怎可以?3 T3 _9 \9 }! u# V
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然后,有馅的,Witnut是必试,而且风姿独特的一颗白色小精灵,白色铺成的白巧克力表层,在柔软的外层包围下,看不出内在的乾坤,原来包藏的是一颗“花生酱”心,白巧克力的甜和花生的咸香,意外的吻合。
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0 @, v. ~. A- Y# I! y/ v程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈,内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。5 d6 H9 }4 }8 p# C
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还有另一种,在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味,本质只有一个,这就是大苹果的甜甜圈神话。. c: f# y( x k1 j f
/ Q& h, X1 w- L. fBig Apple地址:tvb now,tvbnow,bttvb* t, f' s# Z+ {+ |
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八打灵再也(The Curve、1-Utama)5.39.217.77, ]' N5 ~+ N9 S: o/ A
+ X! {. p. E. n W) q3 w7 _吉隆坡(Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras)
1 {( `( i' Q* K/ y4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]3 g$ L- U* _1 |1 Y0 D
巴生-Bukit Tinggi Jusco5.39.217.77- W- E' F' R; O8 K! j& {
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芙蓉2-Jusco8 u! K! h' K l' X
" `2 a2 {/ E+ Z* t# `tvb now,tvbnow,bttvb吉兰丹(Kota Bharu-Tesco)
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* R0 D' ]% P3 G3 Z7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜蜜陷阱
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1 X- `* y! O: c( Q7 q公仔箱論壇有人说:J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。
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: _5 E- O9 h+ Ltvb now,tvbnow,bttvb但试过的人都懂,他们师出同源,
* B, V8 p1 u) a8 O( T# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o) g# x' U. V0 ?
只是来自印度的品牌J Co带来的口味,始终偏向印尼人的嗜甜。公仔箱論壇" E7 M- n* Q9 ?
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他的甜甜圈,人气最强的叫:Glazzy。也就是原味,铺于一层甜浆的现在口味。
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: Z& a( c: d/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那入口即溶的脆柔口感,甜甜的香溢牛奶味,让人对J co留下深刻印象。后来,陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说,为了吃到一粒甜甜圈,人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
5 |. n" e1 Y itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.775 A. l/ _* V3 e# M: @7 q
走·进·糖·果·屋. n5 q9 l$ K4 t! t+ ^
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Sunway Pyramid新店开张,留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry,从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒,共分布了3层的甜蜜陷阱……
& l! ?+ g& C1 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D$ E9 h3 P7 L. q* O5 t9 D i+ J2 u* U
回到现实,一颗甜甜圈是美梦,太多,被蚂蚁缠上了……就惨了!4 Z6 d6 A; j& B" P
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J Co Donuts n Coffee
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+ `. e3 N8 z8 R* w+ Z$ E地址:Pavilion、Sunway Pyramid
: ]' z, ~, q2 p, `! ~, m+ E; S1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b8 [6 P* s; [8 `
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不是甜甜圈 我叫温柔培果
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# X9 k C) t/ _在网上读到一段有趣的文字:“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”
, G7 w# o% ~5 ^" W% L* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# z' T9 v' |. u# _ I, N1 _* W5.39.217.77而在今日的大马,很多人遇见培果,依然第一时间叫它:甜甜圈。
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6 i' n3 i W, P# e6 n. [; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。纵然大大的招牌写着:Vienna Bagels。(一旁注解:Soft Fresh Bake Bagels)公仔箱論壇% M1 ~- D* G0 U$ v# N5 T1 l- S
4 n; v. I7 x' m4 D- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由此可知,培果在大马与纽约的地位差了一个天与地,但,总是碰上了……tvb now,tvbnow,bttvb4 p, x* p: Y; b0 E( D5 ^
5 G1 G* X5 t, q6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多人说它:不是培果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E- F6 N; ~& [5 ~
( v' [+ S! k; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但,也不是甜甜圈,于是,它拥有了另一个名字,叫做温柔培果(Soft Bagels)。5.39.217.773 G! Y- v7 m4 ?
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温柔培果,因店家讨厌培果的过度硬化,于是删减了培果制作过程的水煮,直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈,放进炉里焙烤,塑造成外硬内Q的原味培果。
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* j/ D9 E% I4 o% D) utvb now,tvbnow,bttvb顶·上·玩·花·样5.39.217.77" \# t( y- c( P: p% _+ b# y
* q1 o0 Y9 a. P+ | }% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它不是培果,因甜甜圈的口味都是甜的,而培果口味较多样化,甜之外,还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料,像三文治,而它,只在顶上玩花样。tvb now,tvbnow,bttvb" X' O3 |- |1 k0 K; D
- {0 q9 M4 n' C! ?& dtvb now,tvbnow,bttvb吃着温柔培果的滋味,仿似嚼口香糖,每一次咬合都像在进行口部韵律操,舞动的次数越频繁,沁出的味道愈多层次,从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气,没有经过多次的口沫融合,是无法激出培果的原始滋味。/ Z7 j% p, v$ L* _( B. O
. H% R: E! f; l$ A' s0 Z o: n5 e公仔箱論壇Vienna Bagels——的培果,口味多达20多种,负责人AngelineTjhin(来自印尼的华侨)说:“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我,那天在采访的回程中,堵在车龙中时,打开了3粒装的ViennaBagels纸盒,一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑,驱动了脑神经的“贪吃系统”,无暇多想,就取了一颗Katsuo(柴鱼芝士培果)咬了起来……嗯!好吃咧!
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日·本·口·味·多tvb now,tvbnow,bttvb1 B; R7 w2 f) T b5 m S# J2 O
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不懂是不是东方人的因子在骚动,偏爱的口味都很日本,柴鱼是其一,Nori-san(紫菜先生)、Cheez n Chivez(芝士与细葱味),也许,重口味的馅,会使东方人想起饭桌上的触觉。5.39.217.776 G' ?* B: f8 ?' R1 @8 s
5 F, R; W) ]9 k而偏爱西方餐桌的你,Cinnawhite(桂皮白巧克力)、White Oreo(白乌蕾)、Italiano(意式培果)、Romano(罗马式培果),是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I) T F+ A# _. `
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Vienna Bagels
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地址:Suria KLCC
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