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; K$ U! u( \( H% W5 W0 z莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。( T! J" W! l/ r- H, O
$ v6 W+ z' T) j- V% W……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？tvb now,tvbnow,bttvb* q" j8 q- R( e! b. W0 U( g
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“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”公仔箱論壇- A3 t5 u/ }! P+ F- }& B
6 \/ p" Y$ ~" S6 V+ |, i8 C丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。5.39.217.778 B( H& G0 n/ Q; B( r% _
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甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！3 h% Y" p: S) @8 u) b
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大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！
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Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。
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4 P/ a% @) j( m5.39.217.77为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。
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总之，原味的冰川是必试的口味之一。
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$ P, m: g3 [) B2 F3 ]5 j2 p榴櫣口味全球独家公仔箱論壇& ?( w: _0 p6 O @4 V1 o/ y% T
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全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c, }) f/ s! q# {# P2 K
0 |) i l5 U9 Q$ R0 D: i7 x然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。
% g' h j. l3 H2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: N' g7 Z3 r) S; t, J3 @2 h5.39.217.77程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。5 \9 |: `' s) E" y4 |+ F
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还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。tvb now,tvbnow,bttvb1 W* z& n5 b: [# k/ q: s- w t! ^
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Big Apple地址：tvb now,tvbnow,bttvb. M6 Z+ g# W( @9 {) t
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八打灵再也（The Curve、1-Utama）5.39.217.770 m% f# N+ Y4 ^: P% J
7 V9 j+ r0 R. `! ~/ x3 r; j. i吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）tvb now,tvbnow,bttvb( V: V6 a5 P6 ~9 k, v: g9 q1 w# k
2 y" k' n& K% h$ W6 ^/ I巴生-Bukit Tinggi Juscotvb now,tvbnow,bttvb; h( g8 w2 D# A* v5 x( i/ F( } N, _
2 ^5 T# z+ m- p& T( @# \4 g芙蓉2-Jusco公仔箱論壇5 X4 }5 {2 d5 ]7 K. f2 q
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吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）
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$ ~0 H' {6 t0 l0 X6 D$ K1 T" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜蜜陷阱7 W& j; u7 c! h
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有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O, s6 i, \9 J) A
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但试过的人都懂，他们师出同源，
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' ^8 c; z+ {1 L. N& O只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。
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; ~+ [# P0 P9 z# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。
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$ f" |1 _9 f2 i w5.39.217.77那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……$ t2 P+ }; p9 o/ N: C" Z5 z4 @
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走·进·糖·果·屋tvb now,tvbnow,bttvb7 v* v$ M+ B |8 @
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Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……tvb now,tvbnow,bttvb2 `. ^% N1 U# a5 U1 o; o
# N! S% ]% L& `+ s( }# n8 b: n5.39.217.77回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O9 w& F+ @4 R( D/ K5 e
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J Co Donuts n Coffee
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; L1 A H* S) M0 ]公仔箱論壇地址：Pavilion、Sunway Pyramid
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9 g1 \5 i" {/ g p7 {: p不是甜甜圈 我叫温柔培果tvb now,tvbnow,bttvb) w2 \- C7 ^6 T, x+ A
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在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”
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而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。 {2 o- h, R+ o
* A, E3 V- b5 L Q, i% h) otvb now,tvbnow,bttvb纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）
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2 _0 ?3 @4 I5 ]( A9 s由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……
% a. U8 B% x# B5 w1 {% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 @0 b2 u$ D) t! E# r3 }
很多人说它：不是培果。公仔箱論壇$ J) _/ \. D8 ?- e
1 V' Q7 a) `9 h. n但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。
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温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。
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0 C& N) ^1 \8 I/ e" j) ltvb now,tvbnow,bttvb顶·上·玩·花·样
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/ B, w& H- Z- ]. V它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r* |8 \4 ?% b
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吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }/ R( x( G$ ~+ k" R( }8 N2 ]" z
7 j" C- R" ?0 Z3 l" e {& A9 |5.39.217.77Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！9 I1 s2 a7 {' [; }0 |
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日·本·口·味·多
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不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W" M' I; y" o' y+ P7 C$ F/ X. n
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而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？tvb now,tvbnow,bttvb5 y- p2 ]5 W, [7 a4 C
p( m6 d7 f0 ftvb now,tvbnow,bttvbVienna Bagels
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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發表於 2008-2-13 06:52 PM
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