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特性:冷菜,當天製作
8 U2 f/ i' W2 h7 V1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 O8 Z- h. h) t+ Btvb now,tvbnow,bttvb 備料:冬筍、花雕酒、廣生魚露、鹽巴、香油、枸杞 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E; z3 i/ c4 [/ r7 F5 r
. D }, Z5 z }; P4 K+ G, @公仔箱論壇 作法:
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1. 冬筍帶殼蒸45分鐘,放冷,去殼除老肉,切掃巴刀。 0 _7 l5 p- P: t3 O( I9 v
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2. 一支筍子對上一瓶蓋花雕酒,再調入廣生魚露§、少許鹽與香油,醃拌30分鐘即可。
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3. 裝飾:枸杞子用花雕酒浸潤10分鐘,微波20秒即可排盤。
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