返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 食譜-杭州菜.醉筍


" ?( J- O3 z# j) ]& u6 \& O, N* R( N1 v
特性:冷菜,當天製作
8 U2 f/ i' W2 h7 V1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 O8 Z- h. h) t+ Btvb now,tvbnow,bttvb 備料:冬筍、花雕酒、廣生魚露、鹽巴、香油、枸杞 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E; z3 i/ c4 [/ r7 F5 r

. D  }, Z5 z  }; P4 K+ G, @公仔箱論壇 作法:
& L8 c, D; F& u3 ^: _0 ]' e9 p; d# B. t. F+ x, S! M/ o
 1. 冬筍帶殼蒸45分鐘,放冷,去殼除老肉,切掃巴刀。 0 _7 l5 p- P: t3 O( I9 v
9 k& E0 k1 F& c0 m4 L
 2. 一支筍子對上一瓶蓋花雕酒,再調入廣生魚露§、少許鹽與香油,醃拌30分鐘即可。
/ @; V2 [2 ~7 V" u5 k0 M" z/ R# ?1 j5 C& }; |8 ?& C3 U% p
 3. 裝飾:枸杞子用花雕酒浸潤10分鐘,微波20秒即可排盤。
) A+ t/ D  m) t8 I/ z3 l公仔箱論壇
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
多謝提供.我會試煮
有冬笋卖了马上试一下,看见就好吃,谢谢
不錯唷!!!!!
Like ! thanks for share
看着都想吃!
返回列表