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i" C$ U o- [8 ^+ btvb now,tvbnow,bttvb特性：冷菜，前一天製作 5.39.217.77* U- D9 I) K, Q0 U1 u# C" q! L
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備料：美國翼板牛肉切絲，放進170度C的熱油中炸兩次迅速脫水，直至牛肉呈深色。 公仔箱論壇) j1 l" M8 W, m& e7 ]+ ~: |
' B3 B4 Y! ^' t6 ? u9 m9 V9 n$ Z 作法：起油鍋炒香蔥絲、薑絲、辣椒絲、牛肉絲，加醬油、紹興酒、高湯、糖、白胡椒粉，大火燒滾，小火上蓋燜6分鐘，最後開大火收乾湯汁，淋香油即成。
/ M% V2 |: O: o. a& `8 L" r# a( r0 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~$ s/ ?) N1 c
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發表於 2013-4-5 03:53 AM
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