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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _! f& Y+ I6 [: a5 z% p8 M
栗 子 1/2 磅 、 冰 糖 2 件 、 生 粉 少 許 、 西 米 200 克
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; }( s% C! e; \0 t" T5 N$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法公仔箱論壇% ~. E( g9 x$ S7 J
1. 栗 子 開 殼 ， 以 滾 水 烚 兩 分 鐘 ， 撈 起 以 小 刀 刮 去 栗 子 衣 。公仔箱論壇) c2 J# c* a; w% Z: O9 p
, G3 ]4 q5 G! r: l# O9 L# r8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把 栗 子 放 進 蒸 籠 蒸 50 分 鐘 至 1 小 時 。
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3. 煲 滾 1 公 升 水 ， 下 西 米 煲 10 分 鐘 ， 熄 火 焗 5 分 鐘 ， 倒 進 筲 箕 過 冷 河 備 用 。公仔箱論壇+ k# q4 w% [ p
& j+ f8 j/ I, B, b( {8 F4. 將 冰 糖 放 進 3 杯 清 水 中 煲 滾 至 冰 糖 全 部 溶 化 。
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5. 栗 子 腍 後 分 批 放 到 砧 板 上 ， 用 刀 將 之 壓 成 茸 ， 用 碗 盛 起 ， 加 入 少 許 清 水 拌 勻 。
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5 n) q; K7 |, @9 e, i! O% |公仔箱論壇6. 把 栗 茸 和 糖 水 混 和 ， 以 大 火 燒 滾 ， 以 生 粉 水 調 校 稀 杰 。 最 後 混 入 西 米 即 成 。
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) o" e% U8 r. ^4 {% n4 w5.39.217.77街 市 也 有 已 去 殼 去 衣 的 栗 子 ， 可 以 節 省 時 間 。5.39.217.77" T* {: t4 |2 Z0 {# V/ _. D
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發表於 2008-1-18 09:48 PM
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