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[甜品] 三色布丁豆花


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【材 料】

抹茶粉
0 q. B' G$ Q  }- l3 [4 R+ B; ]) S公仔箱論壇

10公克

60度熱水tvb now,tvbnow,bttvb, f$ Q5 l4 [/ f, `5 U$ o

100㏄

布丁粉
" E2 S7 G8 ^( h* J5.39.217.77

60公克

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q, D- `) D) a- I

300㏄

雞蛋布丁豆花
" m) P1 ~% V7 J/ @2 jtvb now,tvbnow,bttvb

適量

巧克力布丁豆花
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適量

原味糖水5.39.217.77' B4 m$ P* W/ p" n

適量

【做 法】
1.將抹茶粉與熱水拌勻,備用。
2 M# m. V- N# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.取一鍋,加入300~350㏄的水煮滾,再倒入布丁粉與作法1的抹茶水,並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒,拌煮約1分鐘後熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F# i# e( I$ i6 p( N; q& H
3.將作法2倒入開口較大之容器中,靜置勿移動,待凝固定型備用,待布丁豆花略涼後,可移入冰箱冷藏,以加速凝結,凝結後即為抹茶布丁豆花體。5.39.217.77( H+ k7 l, r+ p: d
4.取一碗,將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花,舀小片放入碗中,再加入原味糖水即可。

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