1 p& X4 k$ S# G/ q【材 料】 | 抹茶粉tvb now,tvbnow,bttvb2 ?$ I' d) Y; s. ~' v) L
| 10公克 | 60度熱水
) m ]+ q% n. P# C7 o% K" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 100㏄ | 布丁粉2 `3 z z# a& b0 d, S
| 60公克 | 水
( K& K7 Q# ~! E" t4 |8 @6 E公仔箱論壇 | 300㏄ | 雞蛋布丁豆花公仔箱論壇% F4 W6 s& z9 K# r
| 適量 | 巧克力布丁豆花6 B L3 N' x& \5 \ c( h
| 適量 | 原味糖水) y( s% }: Z1 M
| 適量 |
| 【做 法】 | 1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。- r6 E3 G. k+ A& b* l
| 2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。) V4 Z0 P i7 E2 A8 R( w8 I
| 3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^$ P/ I( a9 a: y3 i9 G
| | 4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。 |
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發表於 2008-1-18 09:42 PM
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