, M7 F# Q# G0 Y公仔箱論壇【材 料】 | 抹茶粉
* b% n: c. K A) \" H7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 10公克 | 60度熱水
: } {7 b$ O* C r7 w, r; ttvb now,tvbnow,bttvb | 100㏄ | 布丁粉5.39.217.77* Q3 O* m/ r; V% J6 F4 o) v
| 60公克 | 水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b" w O1 R' N7 e( t
| 300㏄ | 雞蛋布丁豆花公仔箱論壇8 _1 A4 N* y0 b
| 適量 | 巧克力布丁豆花
6 d2 P" T4 h8 Z- w( j4 Q8 H5 ?0 A5.39.217.77 | 適量 | 原味糖水
0 X: C1 ~( r |4 X) R | 適量 |
| 【做 法】 | 1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。- V3 d+ z+ B7 y8 b% f7 y
| 2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。
3 J4 w; p6 t9 o | 3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。
1 n, n. R W9 ^# Z6 T4 C) ~tvb now,tvbnow,bttvb | | 4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。 |
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發表於 2008-1-18 09:42 PM
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