位於新店往烏來半路上的文山農場，原本是日據時代北部著名的茶葉指導所，光復後由台北縣農會經營，是北部茶種育苗、製茶技術交流的重鎮。 民國79年為了配合農業休閒的政策，文山農場改為生態教學農場，目前在廣達13公頃的園區內，設計有植物生態教學園區、茶葉品種區、露營區、烤肉區等。2 s4 [' |: b- z3 M
1 O. k5 F) W, M$ ~$ Y; [8 g! _ 文山農場的園區內，目前仍保存有6公頃左右的有機茶園，遊客到此可體驗製茶。 9 t2 k0 ?* g5 D, D d7 U$ s
農場內有一座從日據時代留下來的百年製茶場，解說員會利用現場的設備，一一介紹採茶、萎凋、殺菁、揉捻、解塊、烘乾等製茶過程，如果遇到採茶季節（接下來的夏茶採收季節從5月下旬開始），還可戴上斗苙、背上茶籠，體驗採茶的樂趣。 地址：台北縣新店市屈尺里湖子內路100號公仔箱論壇& ^% C1 A; w2 l; o- o/ I& E
電話：02-2666-7512
& X+ N0 O: U; }9 Q費用：全票200元、半票100元，採茶體驗每人150元（須預約） 公仔箱論壇9 ^& b2 v* s0 P# ~& A
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8 p( q4 v& {0 f1 Q( Z. ptvb now,tvbnow,bttvb左：文山農場種有各種茶樹，圖為青心烏龍，用來製作包種、鐵觀音和烏龍茶。
! W p6 r7 U; f+ {% C$ { H' f: U右：文山農場的茶園都是有機栽培，遊客可以在這裡認識茶樹、體驗採茶。
, r' L8 Z/ @. Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! I' z: W6 _0 N; [
, q7 `) _8 A% F& p4 A- P 公仔箱論壇; Y- H* p* j/ L c- w
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E7 V4 h; ^) N, p4 U& W x& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& E# \( E, ]3 l/ a: Ttvb now,tvbnow,bttvb文山農場有個百年製茶場，從建築的設計和配置，就可以想見當時的規模, l# M4 i# c ~, u6 @" h
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發表於 2013-3-27 06:57 PM
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