位於新店往烏來半路上的文山農場，原本是日據時代北部著名的茶葉指導所，光復後由台北縣農會經營，是北部茶種育苗、製茶技術交流的重鎮。 民國79年為了配合農業休閒的政策，文山農場改為生態教學農場，目前在廣達13公頃的園區內，設計有植物生態教學園區、茶葉品種區、露營區、烤肉區等。
7 ]- Z3 _1 h7 e S! \tvb now,tvbnow,bttvb
6 A% v5 @' U& F0 p" Q' D' D& K2 N5.39.217.77 文山農場的園區內，目前仍保存有6公頃左右的有機茶園，遊客到此可體驗製茶。 tvb now,tvbnow,bttvb4 ~5 h; X/ u. l8 s
農場內有一座從日據時代留下來的百年製茶場，解說員會利用現場的設備，一一介紹採茶、萎凋、殺菁、揉捻、解塊、烘乾等製茶過程，如果遇到採茶季節（接下來的夏茶採收季節從5月下旬開始），還可戴上斗苙、背上茶籠，體驗採茶的樂趣。 地址：台北縣新店市屈尺里湖子內路100號
1 j j6 x4 N5 ^; t6 _5.39.217.77電話：02-2666-7512 5.39.217.77' `& P8 M4 c9 }) R/ Z' o3 G& i! W
費用：全票200元、半票100元，採茶體驗每人150元（須預約）
# Z% ^ N% f( Q: ~tvb now,tvbnow,bttvb
% D5 N& X: w$ v# f: p" ?$ \5.39.217.77
$ M$ m2 B, E' Y- V% d* J9 O左：文山農場種有各種茶樹，圖為青心烏龍，用來製作包種、鐵觀音和烏龍茶。
* P/ u+ i8 ]/ D; a公仔箱論壇右：文山農場的茶園都是有機栽培，遊客可以在這裡認識茶樹、體驗採茶。
4 j2 o5 J$ H) W3 F! g( v- J公仔箱論壇5.39.217.778 P. T8 ~# d3 O- G
% n1 v5 t) V! d; B1 Z; o公仔箱論壇
" B5 Q8 B* N% h& O* P% C' ~6 g5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb3 A1 J- e% X. E2 v, p( b) q
) L+ Y/ F' e* C0 z. V
. t# U# }) t# N) M8 a文山農場有個百年製茶場，從建築的設計和配置，就可以想見當時的規模公仔箱論壇; j6 R! A# C1 J5 i M4 a" N1 ?
/ g M" M8 m$ o$ {7 C; A" B 公仔箱論壇. W4 R" o9 l) P3 _# | \' u- g( \
6 E3 G/ M9 d% E2 i f* k0 d$ c | 
發表於 2013-3-27 06:57 PM
| 
