材料（16個分量）﹕
5 t+ d; G7 J. E r$ z- F* A/ Z公仔箱論壇豬肉碎250克
M- `7 U5 u) w: atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）! D# i0 S8 N+ `; M* J
牛奶 半杯$ l/ Q$ ^2 e) s7 T
全麥粉半杯* s1 B- Y8 r: V5 C% j) t4 Q8 q
雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）公仔箱論壇; g" J! a3 `4 z6 i8 j: _
鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& h, R/ P' r0 r1 d# f, B" c
胡椒粉少許+ r0 H R0 j$ o u: i3 F
蘇打粉（baking soda） 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 j, V9 S; l4 ?+ X7 m! |$ w
淡味橄欖油 適量
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方法﹕
1 R3 P8 p8 |. ~$ v5.39.217.771. 預熱焗爐至攝氏180度
5 |6 S/ T/ z" h7 v. j5.39.217.772. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
+ h; _$ a8 {% a9 d5.39.217.773. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o P/ t) @: s3 N0 ~ C4 p7 f
4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿
+ l8 I. Z& p5 w. Ytvb now,tvbnow,bttvb5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形
& U/ E! W7 F" S0 w6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成5.39.217.772 y: r* t$ _) u9 f
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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