材料（16個分量）﹕
* L0 \8 C, M* ]3 J3 }7 h7 ftvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎250克
4 F* d& X+ C7 W2 `0 N5 [+ k' q5 n' ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c8 x( n& l+ n. A; E S4 I
牛奶 半杯tvb now,tvbnow,bttvb5 h+ {: c4 t f
全麥粉半杯5.39.217.77" H) ]! U$ ^4 e
雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）
/ [: O+ A) y( n1 Z& v: l鹽半茶匙
! {7 U! Q& ~ n! j4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許
0 b" Q [8 q# ?8 m1 Ztvb now,tvbnow,bttvb蘇打粉（baking soda） 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ `1 o' R7 _% x8 K
淡味橄欖油 適量
% s' a: y9 f1 W$ r9 s6 d& t- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q1 Q( l* \, |: @% N+ `
' o9 z5 p/ ?+ I* Wtvb now,tvbnow,bttvb方法﹕
S1 ?. [( b" R( J( U8 j公仔箱論壇1. 預熱焗爐至攝氏180度公仔箱論壇9 x0 C' }: \! U9 S* J
2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
" F# W8 m6 t1 {. o% z公仔箱論壇3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻tvb now,tvbnow,bttvb2 [( S S; h- W& ]: Z
4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿公仔箱論壇9 y0 b, J: T* `% {/ w" g! M
5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形
) N7 h) g( N) y1 M6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成, _2 i# ?/ a+ \) S7 J
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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