材料（16個分量）﹕
, ?" R* u9 m! t/ C5.39.217.77豬肉碎250克
: {% J1 ]: v; t B5.39.217.77雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）tvb now,tvbnow,bttvb/ s3 Z, F: L, n K
牛奶 半杯, [, P9 ], C" }
全麥粉半杯公仔箱論壇' i8 _' Q5 H. T B6 j/ @
雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w9 C# @; E* S( ^' ]
鹽半茶匙5.39.217.77, a/ ~, J! O2 X1 I. C, T- \
胡椒粉少許
1 I6 o1 X+ O% m+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打粉（baking soda） 半茶匙( E6 X( ^4 J8 Y% B; ` P
淡味橄欖油 適量
2 [* } }' h6 [' u) u- \7 Y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F9 K& {$ D6 m+ d8 W
2 E& X5 m0 I* B+ q5.39.217.77方法﹕5.39.217.772 t& j, r' d/ V; H# {5 ~6 B
1. 預熱焗爐至攝氏180度, @! {1 i4 S, ~' C
2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻tvb now,tvbnow,bttvb. P& @6 O, p* ]) X
3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻tvb now,tvbnow,bttvb5 C% E" \; C( s
4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿: a) l/ j) O; Y& u& N
5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形
& P$ h- l: A, y0 x4 b5.39.217.776. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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