材料（16個分量）﹕
! p( j5 `) S0 _0 \豬肉碎250克5.39.217.770 Z0 T/ x& d# n
雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）
4 z1 J4 V2 t( X {0 l5.39.217.77牛奶 半杯, m) T( j7 I. X: q
全麥粉半杯
9 M+ B1 X- |8 y8 C/ T. ]: f5.39.217.77雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）
, d6 U3 l& q! j, ]* n0 e' j鹽半茶匙
9 {7 f& f3 s: o$ V5 s$ O公仔箱論壇胡椒粉少許
2 U4 C/ q/ z- Z0 A8 }蘇打粉（baking soda） 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l. a+ p, M# b P* v7 Z
淡味橄欖油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y7 S4 q7 c! C! A
6 q! ]6 `* ~# V# u6 D5.39.217.77公仔箱論壇: L' C- k& `; x) w: ~7 U, |$ `
方法﹕
6 U) r l* I5 V# D! D- d, C5.39.217.771. 預熱焗爐至攝氏180度5.39.217.77, p9 m) U7 J, O, |+ U
2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻. z' A$ O; J9 W8 H
3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻' ? k, ~: x9 c0 X) c$ I/ V5 s
4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿5.39.217.77/ _% }( ^; L3 g9 T6 r
5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形- `/ r( v0 x8 [. \/ I# f
6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U" q1 X2 \; Z; j$ y/ q
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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