材料(分量約500毫升)
$ ^ y* z( h+ q: D H5 Z! I4 ^公仔箱論壇可可粉 120克
' q* m9 y+ F; x. m9 h FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖 140克; W2 W( ^3 X# {
葡萄糖 70克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T* L# d7 z8 D5 J; z; Z
牛奶 300毫升
) r8 C; P8 n5 i$ \. Y4 V, I7 n* s: H忌廉 120毫升
3 i$ a3 `8 w( `2 I0 J7 J5.39.217.77奶粉 30克
" ^$ P) \/ b- _1 s* {2 atvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 3克
2 o; |3 G' [5 N3 K- Y& u熱水 200毫升
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做法:
. Z% n3 F) c5 D% b3 {3 [1. 先將80克白糖、40克葡萄糖、牛奶、忌廉、奶粉及魚膠粉混合拌勻,加入熱水慢火煲滾製成奶漿,待涼後放入雪櫃冷藏至約5℃,備用。
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1 g$ M7 ^. r; M5.39.217.772. 將牛奶座暖。另外用器皿將剩餘的白糖、葡萄糖、可可粉拌勻後,加入暖好的牛奶攪至均勻成朱古力漿。
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3 G! I) @5 T. T4 Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 將奶漿加入朱古力漿中攪拌,然後用攪拌機再拌勻。5.39.217.771 {, L% ^9 c2 l' X2 v1 |- o# S V
/ J# C1 l( u8 {4 Y/ H3 A A, z8 |8 f9 r5.39.217.774. 將步驟3放入雪糕機中攪拌至幼滑及挺身狀態即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m' u+ f7 M1 {! `3 L
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