; w! F; K$ E: z- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e0 E% }$ G# H! R1 E0 } D) h
這個造型華麗的甜品，其實要自行製作也並沒有想像般困難，只要學會起出麵包，上面的裝飾就任由發揮創意了。
v( A+ c( _2 t6 f5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb( J7 K( V, b9 |
時間：50分鐘 難度：★★★ 份量：1個 5.39.217.77 b: v! X _2 h6 c; N7 C! u! S
tvb now,tvbnow,bttvb# C+ {) N9 h# d, B
3 H: a; P6 ~/ x公仔箱論壇材料：5.39.217.77 S! Y( ~2 D" s% x8 v( S
方包1磚（正方形）、淡牛油/蜜糖各20克、鮮果（按喜好）適量、雪糕1球、焦糖甜品醬/調溫朱古力/食用金粉各少許
4 O# t0 e% M5 C2 [( C 蜜糖忌廉：淡忌廉100毫升、冧酒3毫升、蜜糖18克
7 e) V4 o9 Q7 J U% R- F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: A3 g7 c! }2 s5 l+ Z- h4 _" p
+ }- S( ` B1 Z$ _) i( f+ ~% a K$ @
7 E3 i- a' d d' @9 h5.39.217.77: c) b$ S+ ]) w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I, v8 T* k/ F( }5 q
* o6 F$ T( b' l" w& F公仔箱論壇
; O. Q* l1 e+ f! ^" y做法：
( W; T! S9 I M# { L; W+ t* d# ^9 N+ j" Q5.39.217.77
* j$ Y" }1 P& v* I$ A; z% z; Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將表皮切走，在離底部6毫米的位置入刀，橫切至離邊位6毫米，不要切斷。5.39.217.773 L4 k% G2 ^+ `
% [) H& C( F- T
2.在吐司面離邊位6毫米開始落刀至離底部6毫米，四邊同樣做法。
8 v6 U/ P" `6 \8 l! s& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M1 ~6 Y6 k' K$ g: y( t# `
3.將吐司肉小心起出，切成12小塊。
1 J' U* k8 L5 U% Q: R7 o
% i' M1 d5 ^, }公仔箱論壇4.在小塊吐司上塗抹淡牛油，放入焗爐以180℃焗10分鐘或至香脆備用。
3 _9 Y8 O2 [6 e: J& f8 E1 X
3 \: T. n! e. B# T# b4 H. K公仔箱論壇5.先在吐司盒內排入6塊已焗脆的吐司片，掃上一層蜜糖。再排上餘下的吐司片，重複掃蜜糖。
. O6 W6 `: l& M. S8 N5.39.217.77/ j# s4 ?6 |* u2 S7 M
6.在膠片上灑上食用金粉，抹上隔水坐溶的調溫朱古力，放至凝固，割出三角形，膠片連同朱古力片扭曲成裝飾。
& w. D8 P5 d1 p- E! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 Q# h8 N, n+ K7 C1 B6 [
7.碗中放入淡忌廉和冧酒，以電動打蛋器中速打忌廉至企身，加蜜糖略拌成蜜糖忌廉放入擠花袋，擠在吐司面。
- k c" z% U$ D" @$ `' n; S! r. w0 C; h$ ^" r) g
8.放上各種鮮果，再擠出（7）作花邊，最後加上雪糕，淋上焦糖甜品醬，插上朱古力裝飾，完成。 |
發表於 2013-3-21 01:13 AM
| 
