燕窝是人们所喜爱的补品，它具有美容、养颜的功效。这里就来说说怎么识别真假燕窝。
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假燕窝的识别：+ e9 L$ ^4 y; A: x7 W1 j( j
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1.泡水后的水面有油状物漂浮，水色白而混浊或有粘液。" U, }7 U% y# W, B/ x. |
2.状呈糊状或规则状。
1 G! N7 i6 Y: ?8 T 3.泡后发头很小。/ h* ` S" d- p3 p: v
4.煮即有强烈的蛋白腥味。
6 R( p8 c6 Y$ x+ ?0 w; i 5.后无淡淡的蛋白腥味。, Q Q. `% r$ S
6.油炸气味或化学药水。
6 G7 C% U2 `. h4 U: Z' D0 T z. y4 h 7.后颜色白灰，对光照不透明。
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1 q, \& o* Y: |" Q% |; _ 真燕窝的识别：
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1.泡水后的水无油渍亦无粘液。
( p+ S6 E% u0 b7 c2 A9 U3 h% ]5 h ]tvb now,tvbnow,bttvb 2.状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则。公仔箱論壇9 i& M3 C5 K7 A& I* @3 ~9 y
3.头可达八倍到十八倍左右，此差异视原燕窝
$ I6 Y" V8 r/ s! ]+ r' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 已含有之水份多少而异。
* r2 n+ q7 B5 l: E- m, P5 c% d) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.后有淡淡的蛋白腥味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \& O& G% e8 W5 c4 o+ q
5.后口感滑嫩。
0 G0 G( ]6 X8 B5 N/ j 6.后颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。 |
發表於 2008-1-16 02:56 PM
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發表於 2008-1-19 03:37 AM
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