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[甜品] 焦糖蘋果蛋糕

材料﹕
/ i/ L! V6 z# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·蘋果2個
, T2 `; `, _0 L. f% [9 D3 n) B5.39.217.77·半杯三溫糖(白砂糖亦可)  1/4杯水5.39.217.77; Q) q8 U' S! B/ L
) d$ l5 L. M0 w; k$ a' y0 l' N6 W4 B
做法﹕5.39.217.777 O4 A) }; O5 i* A1 x% @* T
1. 蘋果去皮去芯,切成半月形
  b8 i" U9 s; t/ n5.39.217.772. 鑊中放少許牛油,略煎蘋果兩面
* o/ u  m# k7 h- B3 e4 l4 Q. e5.39.217.773. 盛起,鋪在烤盤中tvb now,tvbnow,bttvb: z4 J3 }! Q! ]- S7 r
4. 洗淨鑊,抹乾後放半杯糖,和1/4杯水,細火煮成焦糖
% W; P8 R/ N: r  \+ b/ wtvb now,tvbnow,bttvb5. 見糖水變啡和杰後,仍然呈流動狀態,倒在蘋果上面,放涼
& O4 x4 `" S8 O8 e公仔箱論壇' ~9 f& S' S6 [' ?; @# u: ]

" c  W( y) w( v$ ^2 Y! K/ }公仔箱論壇蛋糕部分
  y9 ]: _7 R) t3 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料﹕
) H4 w; G* x! j" q7 u0 K' Vtvb now,tvbnow,bttvb·牛油100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z  `% Z/ F( q1 ~  y) B
·糖70gtvb now,tvbnow,bttvb, E- [) b# X' E8 X1 T$ h! A
·低筋麵粉90g
# y! u" |& l6 ^. c" X2 {·泡打粉半茶匙
  M) g. o3 {0 ~8 v& g/ Y0 ctvb now,tvbnow,bttvb·雞蛋2隻0 p5 F& H3 z" v# _5 `( Y5 q4 k
·牛奶20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U+ e/ P) E. ~8 f6 d" v9 I* {
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做法﹕" h% M$ g3 B( k1 _% c
1. 從雪櫃中取出牛油,室溫放30分鐘回軟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \" h( H9 ]) X7 B
2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋,打發,再加進另一顆蛋,高速打發至奶白色5.39.217.77; v$ {* T3 v2 q5 @& ^+ T! B
4. 準備另一個盤,混合泡打粉和低筋麵粉,過篩一次" L/ C) G% C4 C% _4 Y& W
5. 把過篩麵粉,分兩次,以橡皮刮刀加進(3)的蛋糊內公仔箱論壇+ ~: o$ m. B! }) m" |" D3 B1 v1 E
6. 加牛奶拌勻
( l# a6 I( ]; [# F( v( O5.39.217.777. 倒在烤模的蘋果之上5 y8 o4 s4 e/ _* P1 ?" r/ _
8. 焗爐以165度預熱10分鐘,
) @. ^. G6 Z9 |+ g" u, ?9. 烤35分鐘後,取出
8 v8 B3 J: Z8 o8 b2 f& {0 \  b4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面,反轉,即可食用
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5 R3 G5 q" T; @" W& u$ S6 f+ P" a公仔箱論壇*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分,取出若是乾爽的,便熟透,若還是「黐立立」,要再烤。
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