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[西式食譜] 野菌雜椒意大利飯

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U( f* o, P; g/ q
姬松茸15克,黃牛肝菌10克,粟米粒15克,青紅黃粒少許,清雞湯或水2茶杯,蠔油2湯匙,白米300米克,洋蔥碎30克,蒜茸少許,鹽少許,雞粉少許
! H- X4 c/ a% @7 h0 U) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! n' t- A% v9 Y; V% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將姬松茸、黃牛肝菌浸水1小時,洗乾淨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A; V% N5 A9 W3 H: n4 Z3 r
2.起油鑊,炒香蒜茸及洋蔥碎,然後加入姬松茸,黃牛肝菌及白米一同炒勻,加入蠔油調味。加入清雞湯或水,用慢火炒或在電飯煲內煲,然後放入調味料。
; V- c, U/ Q3 g: H! q  ^; d3.白米煮熟後,再將粟米粒、青紅黃椒稍焗一會,最後打鬆所有配料,即成。
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