材料：5.39.217.771 w3 p* q1 V- y [; R, M: T7 h+ n- u1 j
魚肉200克 (切片)，花枝1條 (去衣，切片)，蝦仁5-6只(去殼，去腸)，黃梨 個 (切片)，蒜末少許，蔥花適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v! g$ \7 S9 R. g
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醃料：+ V0 S: L/ l; ^
蛋白1/2個，鹽1/3茶匙，薯粉1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~6 `4 ]3 @5 X5 J
! U7 `" y$ X6 a" Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
2 V Z5 Z8 [5 w$ u8 | x! {& b糖3茶匙，鹽1/4茶匙，醬油1湯匙，薯粉1/2茶匙，番茄醬3湯匙
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6 B5 j( v5 ]8 U% {公仔箱論壇做法：
% B4 N( }$ f) A: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將魚片、花枝和蝦仁加入醃料拌勻，放置醃10分鐘，過油，撈起瀝乾油份備用。
3 q& h$ O" t( Q; C4 ~# Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 鑊裡燒熱2湯匙油，爆香蒜末，加入黃梨、調味料及做法1兜炒一會，盛起灑上蔥花即可。
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INGREDIENTS
& z/ d, J: r, {' I" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200g fish (sliced into fillet), 1 cuttlefish (black liquid bag removed, sliced),公仔箱論壇! `. D; x: B8 w* z8 D
5-6 shrimps (shelled and deveined), pineapple (sliced), a pinch of pounded garlic, chopped shallots, as requireTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g" \; v# i" H L O3 v& O0 l
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MARINADE
8 N; ?, n2 Y6 K# G* v& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 egg white, 1/3 tsp salt, 1/2 tsp tapioca flourtvb now,tvbnow,bttvb! n9 F# e* B8 T" I6 E# O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N ~2 U, J4 r1 q
SEASONING5.39.217.770 ?' y, E( z1 f6 Q( P; ^% E* l; x
3 tsps sugar, 1/4 tsp salt, 1 tbsp light soy sauce, 1/2 tsp tapioca flour, 3 tbsps tomato ketchup# a# H8 `2 U* M- k T: O) J/ n3 B% C
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METHODTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~9 e- B3 x; p9 a, r9 d' |/ X
1. Mix the fish fillet, cuttlefish and shrimp with the marinade sauceand let it stand for 10 minutes. Fry in hot oil. Remove and drain. Setaside.5.39.217.77+ ^( |0 T0 [& {' s" ]# p$ |
2. Heat 2 tbsps of oil in a wok. Fry pounded garlic until fragrant.Stir in pineapples, seasoning and seafood from step 1. Stir-fry themixture.4 Y' Z! v8 j7 b& t+ _; ~+ _. Q) }: b
To serve, garnish with chopped shallots.
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 酸酸甜甜黃梨海鮮(Pineapple Seafood) , q8 }2 p: A7 x* g, x! S
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發表於 2008-1-15 03:51 PM
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