材料：6 }; G0 ^9 D% D0 a0 D
雪梨1個，川貝8克，紅棗3粒，冰糖適量
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! [' h2 k6 Z6 C6 I" L" M; e5 Z5.39.217.77做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 `- I+ _( y+ Q# w- R C& k- Y$ Z
1. 把雪梨洗淨，切除頂部，中間挖空，用熱水浸3分鐘。
. B; z3 O" A- q2 \) N9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將適量水及其他材料同放入雪梨內燉約30分鐘即可。7 I$ v5 E& ?- ?& C7 Z* P
* 川貝具清肺止咳的功效，這道飲品對久咳不癒的人很有幫助。5.39.217.776 S, F* f/ V5 u3 j! N g! w% [2 F2 I
$ v5 ~+ s' J3 j" y) N$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。INGREDIENTS公仔箱論壇/ F1 ]$ _- l! y: \& |# v8 L
1 Asian pear, 8g Chuan Bei, 3 red dates, rock candy to tasteTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?3 I9 ~+ R# B, p
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1. Wash the Asian pear. Slice off the top of the pear.
5 i! z+ r8 `( p/ b, QScoop out the centre of the pear and soak it in hot water for 3 minutes.
5 P3 V8 \- x. v: t x) j- [2. Place water and other ingredients into the pear.公仔箱論壇; t0 O+ V2 Q1 ?/ _' N- j6 q
Simmer for about 30 minutes, and it is ready to be served.公仔箱論壇/ y; c5 S- X" T) e+ N
* Chuan Bei is good for the lungs. It relieves cough, and hence thisdessert is especially beneficial to those who suffer from chronic cough.
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 川貝燉雪梨(Double-boiled Asian Pear with Chuan Bei)
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發表於 2008-1-15 03:44 PM
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