【材 料】
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原味豆漿 400㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E3 L& r. r" r% P
高湯 200㏄
3 M. B& b8 j5 q0 q T/ r6 G4 d拉麵 300公克
; L* a( e& e0 l$ Z' \) x4 H+ H$ K5.39.217.77豆芽菜 30公克 公仔箱論壇8 C, p. o- S/ y( Z- d
海帶芽 10公克 公仔箱論壇8 Y, O6 s4 J) L
玉米粒 40公克
. I( G( N Y9 m7 W/ s, G2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒肉片 4片 公仔箱論壇/ X" {/ f1 P o) n% Y( a: j7 e
滷蛋 1/2顆
( j! f6 @4 x% M. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb% ^8 U8 ^6 |: n; M# `
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【調味料】
& t s" J- w$ \" l5.39.217.77鹽 1/4小匙
. W7 A3 A5 T" g3 u- o雞粉 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' W! g; T' C; N* \
1 P' f# J% ~, ^6 n- _( g' I% _公仔箱論壇【做 法】 # X3 E8 J- i2 l
1.取一鍋，將原味豆漿、高湯混合煮滾，再加入調味料拌勻，備用。
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2.另取一鍋加熱，加入約半鍋的水量煮滾後，放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出，備用。
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$ f) u: b# B0 j9 L8 {8 g4 j8 ]. [5 W. `5.39.217.773.於作法2的鍋中放入拉麵，煮約2分鐘至Q軟，備用。
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" I% ]) c( Y* q4.取一大碗，盛入作法3的拉麵，再加入作法2的海帶芽、豆芽菜，續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋，最後倒入作法1的豆漿高湯，並撒上蔥花即可。 |
發表於 2008-1-15 12:58 PM
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