【材 料】
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原味豆漿 400㏄ 5.39.217.779 H5 z; C+ x% A! b: ]7 ]- D
高湯 200㏄
' L) y7 V) l& g1 J& [拉麵 300公克 5 ?6 p; _$ n4 ^
豆芽菜 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C7 z, b/ x6 c7 z# C: T
海帶芽 10公克
6 e! O: z" C# i% B7 Otvb now,tvbnow,bttvb玉米粒 40公克 tvb now,tvbnow,bttvb, m$ i8 O% o1 x# x, v+ Q
叉燒肉片 4片 公仔箱論壇) u- x i8 r: V6 s7 F
滷蛋 1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb; \. B( y6 r1 O, A' S5 G3 T, a
蔥花 10公克 5 ?2 r, n, i8 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O2 H: [& R, k6 H% r1 k; [) h) Q& M
【調味料】 5.39.217.772 d0 K: W( z" ^. W3 T. i
鹽 1/4小匙
1 v& J0 B6 I5 q/ D! C& t6 d雞粉 1/4小匙
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【做 法】 3 c ~, {; V* L# ]
1.取一鍋，將原味豆漿、高湯混合煮滾，再加入調味料拌勻，備用。公仔箱論壇5 m; J' r9 `1 R9 ^/ b' a9 u
0 t b; }# _ ^1 Y" n4 s5.39.217.772.另取一鍋加熱，加入約半鍋的水量煮滾後，放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出，備用。公仔箱論壇" {! ]) S8 ^! u( e3 e. p" ?$ `
; N# @% B: x9 h8 ]! q3.於作法2的鍋中放入拉麵，煮約2分鐘至Q軟，備用。公仔箱論壇! T2 ~) J4 Q8 B
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4.取一大碗，盛入作法3的拉麵，再加入作法2的海帶芽、豆芽菜，續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋，最後倒入作法1的豆漿高湯，並撒上蔥花即可。 |
發表於 2008-1-15 12:58 PM
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