【材 料】
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7 x( D0 `* m) W, T m原味豆漿 400㏄
' b- E% v5 r6 V& c% W! P高湯 200㏄
$ ^' K, X* s6 d# m9 k0 ~' b5.39.217.77拉麵 300公克
( L$ s( Z- ?* o- {0 g7 \7 U+ N5.39.217.77豆芽菜 30公克
3 p# I; z- M" X9 z海帶芽 10公克
# L, H' K# c8 \. A& `1 P玉米粒 40公克
% i$ N4 | `& @# d公仔箱論壇叉燒肉片 4片 tvb now,tvbnow,bttvb" x/ o" s; J8 ?7 j
滷蛋 1/2顆 8 k# z; Y" V; ` o* I7 P
蔥花 10公克
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6 d3 _% s- |- u) j" n! o& xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 X6 B% X* q+ @9 p$ [
鹽 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V% r7 \! [6 ]) B# }9 e3 ^
雞粉 1/4小匙 公仔箱論壇! o8 I9 y$ v, ]+ V+ @( L9 n* o5 Z' S
' q; m# N* E6 x& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb& I- w( i0 E# X5 w, w. V' E
1.取一鍋，將原味豆漿、高湯混合煮滾，再加入調味料拌勻，備用。公仔箱論壇7 \6 n$ L' N7 A5 F, D/ X. }
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2.另取一鍋加熱，加入約半鍋的水量煮滾後，放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出，備用。
/ i/ ~ u) n8 w4 {0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇1 ~. G7 T6 E' N
3.於作法2的鍋中放入拉麵，煮約2分鐘至Q軟，備用。
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4.取一大碗，盛入作法3的拉麵，再加入作法2的海帶芽、豆芽菜，續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋，最後倒入作法1的豆漿高湯，並撒上蔥花即可。 |
發表於 2008-1-15 12:58 PM
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