什錦冬瓜羹 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M& ~* x% @( @; V8 B" F
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Y/ j4 H# V' M5 K6 U( V6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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z" B3 ^1 V1 @tvb now,tvbnow,bttvb 瘦肉調味料： 8 }) W+ j/ A O3 Y- C6 ~4 L6 t
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冬瓜 600克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `* s0 L* y c( a
鹽 1/8茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ N! l+ L" l1 _# T( J- [3 w2 Z+ L
瘦肉 75克
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蝦 75克
0 }: j5 o9 e% F6 B* M% R, t9 K 生抽 1/4茶匙 公仔箱論壇; }1 k6 [6 l/ _- V3 Q7 k6 C/ X
叉燒 35克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B) J3 G% \7 _) t; D* v9 k
油 1/2茶匙
/ a; s$ ^* C. B& k6 {5.39.217.77 草菇 35克
7 E9 y1 } E+ P: W, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粟粉 1/2茶匙
5 d9 [$ o7 e# l) G) |6 v! y 水 1公升
' i D- d' c% @! ~5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M9 z3 K; t: t
蝦調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R8 M6 N ^2 m& o/ l
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鹽 1/2茶匙 0 L6 M% C- V+ d1 a
鹽 1/8荼匙
3 N( ~; i" T) i- R) @ 油 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s2 | j; |5 D8 K2 b! Y
胡椒粉 少許 6 w. W) q5 r+ r. d
1 G; _+ n1 E0 R" U$ ]0 K( k3 R5 Z公仔箱論壇芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q: ^2 O0 ^! I; K# L
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粟粉 1茶匙 ! Y8 M. b& ?% i0 m, S n
水 5湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb, t! o7 |7 V, H& |% E u
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$ I& v* R9 J/ o ?) f4 H, n 製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z0 {8 g( q! F% x
' \( W9 T, y+ Y" S0 ~1. 清洗冬瓜，去皮去籽，切成厚片。用文火把冬瓜在1公升水內煮20至30分鐘。 + N5 F" X) n" s0 m; u0 k
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2. 將瘦肉清洗及切粒，加入調味料。
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/ t1 R' r+ b: ?2 m公仔箱論壇3. 蝦去瞉去腸，用粟粉清洗，過水。抹乾後用鹽及胡椒粉調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o( y3 W* Y# H/ N0 g; f0 l! m7 [
: M! s( z, k! x公仔箱論壇4. 冬菇及叉燒切粒。 $ F. `1 u+ T( ~, }% F& l9 d; m: S
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5. 將冬瓜瀝乾，留起湯備用。把冬瓜攪打成茸。 1 L2 ]* n; v! O' {
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6. 將冬瓜茸放回湯內，再加入瘦肉、蝦，鹽及油各1/2茶匙。 : d5 m/ I) O/ m+ Y& l$ L
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7. 當材料再次煮沸，加入冬菇、叉燒，再煮5分鐘。 0 P* y Z4 x# i: P+ o. |
+ b( V! {/ {: l, y: u' v% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 加入芡汁煮至沸起。 |
發表於 2008-1-15 12:46 PM
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