 5.39.217.77. m9 Y* ?, A: m9 w6 H
公仔箱論壇, ^) t& y8 m5 K9 K0 \5 M6 w
* x8 P: `/ z4 _, H- b# x q
材 料5.39.217.770 l4 r# `/ b4 ~, q
皮 ： 燕 麥 片 90 克 、 麵 粉 / 金 黃 幼 砂 糖 各 150 克 、 泡 打 粉 2 克 、 牛 油 140 克公仔箱論壇0 L; W+ ]6 x( B# h! F1 z
a6 {$ A1 x. m; W- t0 d; n% L2 N餡 ： 急 凍 藍 莓 250 克 、 檸 檬 汁 12 克 、 檸 檬 皮 1/2 個 、 砂 糖 56 克 、 粟 粉 12 克
. k2 ^/ z6 M+ s* Qtvb now,tvbnow,bttvb$ h! x( \( y: G: P! W1 a. P
做 法
. c9 l F6 A( E5 j4 q$ s2 |3 ?tvb now,tvbnow,bttvb/ K0 `" {$ k! `! ?( M1 N4 @
1. 先 將 麵 粉 過 篩 ， 混 入 金 黃 幼 砂 糖 、 燕 麥 片 、 泡 打 粉 及 牛 油 ， 用 手 掐 碎 成 米 粒 狀 。- j& D. A5 T- q: k1 ], C
tvb now,tvbnow,bttvb5 c' B' }8 T# n) n0 z& u
2. 餡 材 料 放 煲 中 以 中 小 火 煮 滾 ， 粟 粉 加 少 許 水 ， 混 入 藍 莓 醬 中 ， 煮 至 稠 即 離 火 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i+ L; z% L& L- G* ?# V$ ^$ A2 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F# S6 j; F5 p; X6 C
3. 在 餅 圈 底 鋪 錫 紙 ， 先 將 半 份 燕 麥 鋪 於 底 部 ， 輕 輕 壓 實 ， 然 後 注 入 藍 莓 醬 。
2 j1 w- h4 @7 Y, G. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. L2 Z5 s* Y. M& _' j( X) B5 J7 h) O
4. 在 表 面 放 上 餘 下 的 燕 麥 ， 然 後 放 進 已 預 熱 的 焗 爐 中 以 180 ℃ 焗 30 至 35 分 鐘 至 表 面 金 黃 ， 放 涼 後 撒 上 糖 霜 及 切 件 即 成 。公仔箱論壇) m! z8 z2 y. E# e
5.39.217.77% K0 s; k1 l- _, ~& n. C7 i) o' H
貼 士公仔箱論壇8 h: Q3 h' E7 w G0 o% ]; T
將 燕 麥 與 牛 油 混 合 時 ， 一 定 要 搓 到 鬆 散 成 米 粒 狀 ， 才 不 會 死 實 實 。 |
發表於 2008-1-14 10:56 AM
| 
